千佳味黄焖鸡企业信息:
品牌名称 | 千佳味黄焖鸡 | ||
全国门店数 | 2530家 | ||
注册资本 | 500万人民币 | ||
成立日期 | 2017 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 湖南 | ||
所属城市 | 长沙市 | ||
所属公司 | 湖南千佳味餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 湖南省长沙市岳麓区观沙岭街道银杉路626号金麓西岸1片19栋2单元104房 | ||
经营范围 | 黄焖鸡加盟 |
千佳味黄焖鸡品牌介绍:
千佳味黄焖鸡简介:千佳味黄焖鸡的掌灶大厨薄将毕生心血用于研究烹 鸡技术.他 少年时贫苦坎 坷,成名后为人低调作事严 谨他对黄焖鸡的制作工 艺和选料的要求近乎苟刻. 炒 鸡必选山野之鸡,因其尽得草木精华. 而且要听声 音辩动作,啼叫洪亮,动作生猛者 为炒鸡佳品.制作黄焖鸡所需十余种香料全部是买自宏济堂的优质药材.炒鸡配料 讲究 君臣佐史配 伍相益,调和得当.必需对每种香料的用法,用量明其所 以,掌 握.因此,他若 大年纪,每次配料都亲力亲为, 不容他人造次.他还创造性的将传统 鲁菜精于制汤 的特点融汇于黄焖鸡的烹饪工艺之中,使黄焖鸡口味更加醇厚
千佳味黄焖鸡加盟优势鸡肉嫩滑多汁,滋味和香味烧入鸡肉内部,口感鲜嫩透味,香味浓郁,清凉不粘腻,上色均匀,就餐整个过程鸡块始终在砂锅内沸腾,香气袅袅,分为突出,鸡块滚烫,色度与亮度呈现上佳状态,再也没有什么比黄焖鸡更适合搭配米饭食用的了
主料突出,原材料价格低廉,受季节或者淡旺季节影响较小,采购简单且不受制约,可以合格经营
中档产品,低档价格,大众消费,上餐迅速,翻台率高特色突出,操作简捷,不需要大面积厨房或者经营场地,用人少,加盟少,效益高,档口开店均可经营!经营灵活,模式多样,黄焖鸡可做超市店中店,窗口店、沿街店等多种灵活经营!