璞月企业信息:
品牌名称 | 璞月 | ||
全国门店数 | 179家 | ||
注册资本 | 10万人民币 | ||
成立日期 | 2010年 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 福建 | ||
所属城市 | 福州市 | ||
所属公司 | 福州璞月餐饮有限公司 | ||
官网网址 | - | ||
公司地址 | 福建省福州市鼓楼区温泉街道湖东路187号隆发大厦1#楼1-4层01店面 | ||
经营范围 | 餐饮 |
璞月品牌介绍:
璞月中华意境菜,是福州第一家的意境菜餐厅,也许很多人会把意境菜和分子料理混为一谈,其实不是,意境菜主要讲究的是是以漂亮的餐盘为画布,用食材自带的颜色为画笔来涂鸦,用果蔬进行勾勒,透过美食艺术的味、韵、形、美传达出古典意境之美,正所谓“一菜一意境”。
璞月隶属于福州璞月餐饮有限公司,璞月加盟店是福州第一家的意境菜餐厅,意境菜主要讲究的是是以澐亮的餐盘为画布,用食材自带的颜色为画笔来涂鸦,用果蔬进行勾勒,适过美食艺术的味、韵美传达出古典意境之美,正所谓意境。
而分子料理它可以让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,据说有鱼子酱的口感,荔枝的味道。在研究食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系,再加入不同物质,令食物产生各种物理与化学变化,在充分掌握之后再加以解构、重组及运用,做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。
最具创意的福州菜-璞月中华意境菜-淡爽,清鲜,和醇、荤香。 品一道菜赏一幅画,璞月中华意境菜,将中华意境之美跃然于餐盘之上。
璞月中华意境菜是以食材为墨,挥毫细作,既保留了中式的美味,又富含西式的雅致,是海纳百川的创新艺术美食。致力于打造中华高端餐饮。
璞月市场分析:
璞月没有奢华繁复的装饰,整体风格简约质朴,搭配着各种绿植和文艺十足的设计,十分雅致和温馨。璞月以“穿越时空,传承非遗”的经营理念和市场定位,精心烹制地道川菜和粤菜,让食客们在麻辣和清淡之间任意切换,感受着中华美食文化的博大精深。
同时璞月的店中还有自助餐模式可以选择,菜品种类丰富,满足食客的口味需求。
璞月坚持着还原最地道的川菜和粤菜风味,在严选食材的基础上烹制高品质菜品,力求为大家带来不一样的味觉体验,目前璞月在重庆本地人气极高,市场口碑越来越好,如果你有意向加盟璞月,想要早日实现自己的创业梦想,欢迎随时拨打我们的加盟热线进行咨询和申请!
在璞月的店中,大家可以尽情的享用美食,感受饮食文化,放松身心,丰富的菜品满足了更多消费者的口味需求,也非常适合聚会选择!