旺角亭小吃企业信息:
品牌名称 | 旺角亭小吃 | ||
全国门店数 | 110家 | ||
注册资本 | 100万人民币 | ||
成立日期 | 2011 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 广东 | ||
所属城市 | 广州市 | ||
所属公司 | 广东省大艺餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | www.monkoti.com | ||
公司地址 | 广东省佛山市南海区石龙南路1号嘉邦国金中心四座905-907室 | ||
经营范围 | 小吃 |
旺角亭小吃品牌介绍:
旺角亭小吃是华南地区知名的餐饮加盟连锁品牌,主营海苔饭卷和台湾风味茶饮,辅以牛肉丸和鱼蛋等人气小吃。旺角亭小吃主打产品海苔饭卷受到消费者大力追捧,更创下单店日销售量近千卷的惊人业绩,开创了现代中华传统美食新品类。如今我们在全国各地都有分店,深受当地顾客热捧。
十二道工艺的匠心独运,旺角亭小吃以超越业界的核心工艺,致力成为全城现象级的必吃美食。极致产品力的精雕细琢,令小小方寸间爆发奇妙美味。旺角亭小吃坚持再小的食物,都要有极致美味的抱负,这是旺角亭小吃创立至今的铁律。
旺角亭小吃现在还能愉快的发展,靠的就是这份对美食的心气和不妥协。方寸间的温热,是师傅手中的温度,更是那心中的热诚。配料、酱料只要与饭卷相关的一切,都从世界各地漂洋过海来相聚,只为旺角亭小吃能和你的味蕾发生惊艳的新反应,旺角亭小吃以心意作为最高级的技艺,期待与你相遇。
品牌溯源:
文建辉,自小有着对美食异乎常人的偏执,他走遍大江南北,不懈探寻美食。在上海,他遇到了美食家徐志达老先生,从此改变他的事业、以至人生。徐老一生为美食所痴迷,为学习各地美食文化远赴韩、日、东南亚各国,修得一身美食造诣。交谈中,徐老提及日本寿司与中国文化的渊源,并对其极为推崇。闻此,文建辉灵光一现:何不开创一种具中华特色、符合国人口味的紫菜卷呢?他的想法随即得到徐老的认可与支持。拜师于徐老门下,文建辉开始了传统新美食探寻之路。
四年的风雨无阻、废寝忘食,文建辉研制出了独具中华传统美食风味的紫菜卷,后倾尽毕生所学,与弟弟文伟创立了旺角亭。旺角亭,意喻旺角亭的美食将点旺每一片角落。多年来,旺角亭始终坚守着"做富有中华传统特色的紫菜卷。"的信念不变,坚持创新配方、创新口味,更赋予了紫菜卷新时代新的文化底蕴:逛街休闲必备新鲜、健康、营养的新美食。