麦大叔福建客家菜企业信息:
| 品牌名称 | 麦大叔福建客家菜 | ||
| 全国门店数 | 1418家 | ||
| 注册资本 | 20万人民币 | ||
| 成立日期 | 2010 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 民营企业 | ||
| 所属省份 | 福建 | ||
| 所属城市 | 福州市 | ||
| 所属公司 | 福州麦大叔餐饮管理有限公司 | ||
| 官网网址 | |||
| 公司地址 | 福建省福州市鼓楼区洪山镇西江滨大道66号 | ||
| 经营范围 | 中餐加盟 | ||
麦大叔福建客家菜品牌介绍:
客家作为汉族的一个分支体系，拥有着渊源流长的文化体系，其中也包括美食文化。客家菜和客家话对大多数的人来说都是十分新奇，而作饮食做品牌做的也大多数是新奇，那么麦大叔福建客家菜有什么特色菜?麦大叔福建客家菜美食介绍，一起来看。
麦大叔福建客家菜的用料大都以家禽为主，追求原汁原味，即“饭有饭香，肉有肉味”。有所谓“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”的讲法。注重火功，以蒸、焗、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气，有“冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭”之说。现今客家烹饪技艺中，有许多做法，溯本追源，极其古老。吃饭之前，先来一碗河源土猪汤醒醒味，分外开胃。 土猪汤选用河源土猪肉，汤色清明金黄，汤底还隐约可见被榨尽肉汁的土猪肉。用力地嗅一下，一股纯真的香气沁入心中……
在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“麦大叔福建客家菜”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东收银大化的角度出发，本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴和很好的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、多方面的支持系统，为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。
麦大叔福建客家菜崇尚“让合作商成功才是硬道理”的发展理念，以“全心全意为合作伙伴服务，您的成功就是我的成功”为高服务宗旨。一切以加助解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制，全心全力为合作者提供多方面支援与辅导，共创双赢连锁事业。
