刘记淮南牛肉汤企业信息:
品牌名称 | 刘记淮南牛肉汤 | ||
全国门店数 | 4661家 | ||
注册资本 | 10万人民币 | ||
成立日期 | 2016-08-03 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 个体工商户 | ||
所属省份 | 安徽 | ||
所属城市 | 阜阳市 | ||
所属公司 | 颍上县刘记牛羊肉汤馆 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 颍上县慎城镇政务北路南侧新城城市广场9栋113-114铺 | ||
经营范围 | 食品制售 |
刘记淮南牛肉汤品牌介绍:
刘记淮南牛肉汤是一个主营牛肉汤、炒菜、烧烤的餐饮品牌,这里的牛肉都是选取产自南阳黄牛肉,汤底是用当天新鲜牛腿骨(或牛棒骨)和十几种滋补药材,以及卤料按一定的比例,经传统工艺熬制8小时而成,熬出来的牛肉汤汤浓醇鲜,肉质鲜嫩而美味。凭借着醇香实惠的牛肉汤和特色的菜品,获得了很好的发展,在临沂、苏州、无锡等众多城市都开通了加盟店,生意都很不错。因为刘记淮南牛肉汤加盟店类型多样,并且投入费用较低,所以吸引了众多的关注。
![刘记淮南牛肉汤](/storage/uploads/image/2021/09/02/7aa1374840b250ae07c2e7b5a63e747e.png)
汤里煮牛肉也很有讲究,大块牛精腱必须把牛油剔除,煮的时间要掌握好火候,时间长了稀烂,切不成薄片,时间短了不入味,刘记淮南牛肉汤创了先烤后熬的工艺,新鲜的牛骨头上火烤制再敲开熬煮,这样骨胶原很好地融到汤中,熬出来的牛肉汤原料丰富,料足味厚,牛肉细嫩,富有弹性。
刘记淮南牛肉汤不断创立,在众多品牌中脱颖而出,成为众多加盟商争相理财的对象。多年来在市场上,凭借着味道而备受消费者们的青睐。现如今,刘记淮南牛肉汤已经在全国开设了多家连锁店,其丰富的成功经验,将为投入者带来合格的创业环境。经过多年的发展,刘记淮南牛肉汤除了牛肉汤还有炒菜、烧烤,一年四季、一日三餐均可食用,拓宽了客流量。
![刘记淮南牛肉汤](/storage/uploads/image/2021/09/02/9f7c5d401f30e2c1919f48e287d6de77.png)
刘记淮南牛肉汤馆秘诀就在于足够的骨头、香料、牛肉,经过时间久的融合,不另加水。大骨熬制的牛肉汤、切片牛肉、粉丝千张、香菜葱花。厚薄刚好的牛肉片,一入口香味便弥漫整个口腔,刘记淮南牛肉汤馆具有鲜醇、清爽、浓香的特色,有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味鲜美。甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤,或者加少量盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚。
这个品牌的投入较小的,毕竟作为一个汤类品牌,需要的店铺不需要太大,其次刘记淮南牛肉汤馆的食材简单,总部也很有实力,能够给加盟商一定的支持和保护,是创业理财商合格的加盟项目。