老渔翁笨锅炖企业信息:
| 品牌名称 | 老渔翁笨锅炖 | ||
| 全国门店数 | 224家 | ||
| 注册资本 | 200万元人民币 | ||
| 成立日期 | 2018-11-09 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 民营企业 | ||
| 所属省份 | 陕西 | ||
| 所属城市 | 西安市 | ||
| 所属公司 | 西安老渔翁笨锅炖餐饮管理有限公司 | ||
| 官网网址 | |||
| 公司地址 | 陕西省西安市高新区 | ||
| 经营范围 | 铁锅、中餐、小吃 | ||
老渔翁笨锅炖品牌介绍:
老渔翁笨锅炖简介老渔翁铁锅炖主打的是农家菜，用铁锅炖菜，味道好，含铁量好，老渔翁铁锅炖，带给人们美食的同时也带来健康，特色鲜明，深受好评
吃腻了山珍海味，人们反而喜欢吃农家菜
近几年，农家乐都很不错，开一家赚一家，吸引了全国各地的消费者
老渔翁铁锅炖主打的也是农家菜，用铁锅炖菜，味道好，含铁量好，老渔翁铁锅炖，带给人们美食的同时也带来健康，特色鲜明，深受好评
现代人的体质普遍缺铁，老渔翁铁锅炖采用纯铁锅炖菜，加上我们多年来精心研制的多种中草药料包，不仅可以很好的补充人体所需微量元素铁，还可以得到养生的效果，是真正的绿色饮食
用做铁锅炖菜的主料一般体积大，质地较老，以荤菜为主
老渔翁铁锅炖，比如鸡、牛肉、羊排、甲鱼等
老渔翁铁锅炖既有软而不烂的炖菜，又有暖烘烘味道鲜美的汤，吃起来好吃，喝起来更是沁入心脾，老渔翁铁锅炖之所以能够吸引顾客，一是因为新奇，二是因为好吃
现在在城市很少能看到铁锅了，大部分都是用的不锈钢锅，也没有那么大的容量，做出来的菜不如大锅炖出来的好吃
所以加盟老渔翁，自然有好市场，前景无限
本店制作方法是传统与现代的很好结合
为了摆脱餐饮店在经营过程中不被主厨控制厨房的局面，总部实行菜品统一制作管理模式，特色制造酱料和特殊原料均由总部统一配送，以此来降低加盟商的经营
上菜速度快，上客前先在大铁锅炖制两小时以上，达到肉味鲜嫩、熟而不烂的程度，再用制造的小铁锅盛装上桌，并且持续加热，食用时可用玉米饼子沾汤吃味道更鲜美，本店提高/增加菜品绿色、营养、健康、充分达到营养均衡、鲜香醇美的合格效果
