毛嘴卤鸡企业信息:
| 品牌名称 | 毛嘴卤鸡 | ||
| 全国门店数 | 4953家 | ||
| 注册资本 | 人民币 | ||
| 成立日期 | |||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 股份制 | ||
| 所属省份 | 湖北 | ||
| 所属城市 | 仙桃市 | ||
| 所属公司 | 湖北毛嘴卤鸡食品有限公司 | ||
| 官网网址 | www.hbmzlj.cn | ||
| 公司地址 | 湖北省仙桃市德政金园北门107号商铺 | ||
| 经营范围 | 熟食 | ||
毛嘴卤鸡品牌介绍:
湖北毛嘴卤鸡食品有限公司地处江汉平原腹地，北依汉水，南眺长江，自古交通发达，经济繁荣，商贸兴旺，商贾云集。相传南来北往商贾行人舟车劳顿，人困马乏，往往食欲不佳，于是毛嘴人创造了油而不腻、香醇开胃且便于携带路途享用的卤制菜肴工艺，毛嘴卤鸡终以其选料精良、制作考究、风味独特而脱颖而出，成为了享誉八方的“荆楚一绝”。
一九九五年，经国家工商总局商标局核准，本公司以地名“毛嘴”独家注册了卤鸡商标，从此作为知识产权受到国家法律保护。如今，仙桃市毛嘴卤鸡厂已经改制为湖北毛嘴卤鸡有限公司，成为一个拥有80余亩的江汉土鸡养殖基地、15000m2的卤鸡加工基地、五个销售门市部的产销一体的农产品加工龙头企业。“毛嘴卤鸡”连锁店已遍布国内16个城市具备了年生产鲜卤鸡及系列鲜卤制品1500砘的生产销售能力。
今天的毛嘴卤鸡，由于一直秉承宁缺勿滥的品牌经营理念，坚持选用本地食草、食虫、食杂粮的江汉土鸡为原料，以蜂蜜、杜仲、肉茴、八角等多种天然香料为配料，以百年老汤为卤汁，用传统方法卤制，整个过程绝不添加人工色素和其他添加剂，被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。
在仙桃人心目中，“两蛋一鸡”早已成了仙桃的骄傲，这“一鸡”就是“毛嘴卤鸡”，它是仙桃人招待远方客人的首选佳肴，更是远赴他乡时拿得出手的家乡特产。“毛嘴”牌卤鸡因承载150余年的悠久历史而源远，更因得到众多顾客的厚爱而流长。“毛嘴”牌卤鸡，香飘何止千家，味美早越万户。
