歪馆老同学火锅企业信息:
| 品牌名称 | 歪馆老同学火锅 | ||
| 全国门店数 | 2935家 | ||
| 注册资本 | 10万人民币 | ||
| 成立日期 | 2014-09-10 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 有限责任公司 | ||
| 所属省份 | 重庆 | ||
| 所属城市 | 重庆市 | ||
| 所属公司 | 重庆歪馆饮食文化发展有限公司 | ||
| 官网网址 | www.cqwaiguan.com | ||
| 公司地址 | 重庆市南岸区海棠溪体育馆1号防空洞 | ||
| 经营范围 | 餐饮服务：小型餐馆 | ||
歪馆老同学火锅品牌介绍:
重庆火锅历史悠久，火锅文化更是源远流长，歪馆老同学火锅自创立开始就一直强调良心文化，立志做餐饮业的良心代表。从进货渠道到制作过程都经过严苛的把关，坚决减少鱼目混珠、以次充好的情况出现，真正做到“顾客吃的也是我们吃的”。
在努力做好良心文化的同时，我们歪馆老同学火锅还积极鼓励从菜品到服务上的创立，在无数次的实验和佐证后，开发了：一小时毛肚、嫂子豆苗、洞子泡菜等一系列歪馆老同学火锅特有的菜品，并受到了众多食客朋友喜爱。而且大家的口口相传，还吸引了大量的名人、明星到店。
歪馆老同学火锅是一家集合直营店、火锅连锁店、品牌管理、产品研发为一体的餐饮连锁企业。歪馆老同学火锅公司创始人廖应先生师从川菜泰斗级人物陈志刚大师，并担任食文化陈志刚川菜传承工作室副主任，肩负传承正宗川味文化的使命。
歪馆老同学火锅作为重庆的老火锅，拥有重庆原始的古法加工工艺，不添加任何化学添加剂增色增香，不放任何味精、鸡精、骨粉、碘盐调味，大自然赋予的佐料，配以川渝人自制的香辣豆瓣，细炒慢熬后，结合精选上等牛油，用神秘的温度和时间静止而成的原始味道。麻辣鲜香，口感醇厚，不上火、不反胃、不闹肚。
在继承重庆传统老火锅精髓的基础上，本着“以人为本、绿色生态”的经营理念，坚持原产地采购绿色生态原材料，确保菜品品质达到很好。同时结合市场的需求，不断自主研发绿色、营养、时尚的新产品，其“营养、健康、绿色、生态的”产品定位，细致周到的顾客服务，不仅受到了消费者的追捧，更是得到了社会各界的认可和好评。
