潮牛轩四季火锅企业信息:
品牌名称 | 潮牛轩四季火锅 | ||
全国门店数 | 332家 | ||
注册资本 | 100万人民币 | ||
成立日期 | 2019-08-09 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 有限责任公司 | ||
所属省份 | 四川 | ||
所属城市 | 达州市 | ||
所属公司 | 四川潮牛轩餐饮服务有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 四川省达州市通川区黄马路湾66号丽江明珠4号楼负1层1号 | ||
经营范围 | 正餐服务;销售预包装食品和散装食品;餐饮管理 |
潮牛轩四季火锅品牌介绍:
潮牛轩四季火锅加盟,在整个制作过程中都将“古法烹美味,自然好滋味”作为自身的研发理念,从食材的挑选、营养料包的配制、卤汤的选择等都经过潜心的研究,尽可能的避开食材与料包之间的相生相克之理,以“五行相生、”之理念精心烹制,做出味的新派养生之美食。
![潮牛轩四季火锅](/storage/uploads/image/2020/12/22/ad3e6fa21d90cc240e69b2b6799fac23.jpg)
潮牛轩四季火锅加盟,采用全国正宗古法烹饪工艺来精心制作适合大众消费的养生美食。在制作时,所有食材都必须经过古坛秘法腌制,使肉质充分入味,再以日积月累之百年老卤慢火炖煮,直至美食熟透,比较后装入铜制太极鸳鸯锅中,将美味带给食客,古法工艺创造财富奇迹。
潮牛轩四季火锅加盟,餐品种类丰富,海洋之翼系列、天空之翼系列、草原之翼系列、火焰之翼系列、宴饮天下系列,五款主打美食系列,外加创意融合菜系列,天上飞的,地上跑的,水里游的,应有尽有,美食盛宴就在翅宴。
![潮牛轩四季火锅](/storage/uploads/image/2020/12/22/17556c065c5b0b7d9efc81b306e55d5f.png)
潮牛轩四季火锅加盟,总部扶持,为创业者解除后顾之忧,帮助创业者打下牢固的基础,轻松创业做老板。
肉质牛肉饱满的是吊龙,越嚼越香的是五花趾,有着丰富油香的是肥胼,入口即化的是雪花肥牛,奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感,一头4岁的土黄牛,能用来打锅的肉量只占全牛的37%,剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口,每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸,现打现卖。
![潮牛轩四季火锅](/storage/uploads/image/2020/12/22/8b26173a7a32c02c4df13a797343ca04.png)
吃潮汕牛肉,不可不提牛骨汤和沙酱。汤底是把牛骨敲碎后,加入少许南去异味,熬足6小时而成,汤色清澈,入口清鲜。沙酱则是自家秘方制作而成,醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念,而且食材新鲜看得见,这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。