李记熏肉大饼企业信息:
| 品牌名称 | 李记熏肉大饼 | ||
| 全国门店数 | 47家 | ||
| 注册资本 | 50万人民币 | ||
| 成立日期 | 2013 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 民营企业 | ||
| 所属省份 | 辽宁 | ||
| 所属城市 | 大连市 | ||
| 所属公司 | 开封李记餐饮管理服务有限公司 | ||
| 官网网址 | - | ||
| 公司地址 | 尉氏县洧川镇南街村 | ||
| 经营范围 | 餐饮服务、餐饮管理 | ||
李记熏肉大饼品牌介绍:
开封李记餐饮管理服务有限公司是一家集餐饮产品研发、中式快餐连锁经营为一体的成长型中式快餐企业，品牌覆盖率高于行业同类品牌。
李记熏肉大饼以中式快餐本土化产品特色为基础，以熏肉大饼为主打产品，拥有粥品系列、凉菜系列、热菜系列、饮品系列和休闲系列等。管理上借鉴西方快餐的知名管理经验，通过内部经验沉淀以及国内知名管理咨询公司提炼整合，形成具有特有文化的连锁经营模式。
李记熏肉大饼的秘制熏肉是选用上好的鲜猪肉，用放有十几味名贵草药的百年老汤煮熟后再熏制而成。其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴，熏香沁脾；
熏肉大饼是用渗透着名贵草药异香的熏肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上，卷制擀成的，烙熟后，皮面金黄、圆如满月，层层分离、外酥里嫩、滋味浓香。食用时另附之以面酱、葱丝、再喝上一碗熏肉蛋花汤愈增食趣。熏肉和大饼都具有暖脾胃、壮肾阳、引气、调中、消食等保健功效，是集美味、药膳于一体的不可多得的保健上品佳肴。
