味知缘小吃加盟

味知缘小吃隶属于芜湖味知缘餐饮管理有限公司，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目加盟、咨询，与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。味知缘小吃以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“以诚为本，互利共营”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

味知缘小吃，初建位置在芜湖，是一家专业承包食堂管理(企业食堂、、学校食堂、酒店食堂)，膳食托管、营养配餐，蔬菜粮油配送，厨房设计，食堂保洁。纵观国内外大中型餐饮企业的成败经验教训，味知缘小吃餐饮除了经营特色、规模菜肴之外，更重要的是味知缘小吃拥有一整套现代的、科学的、适合的量贩式餐饮管理体系，使企业具有较强的竞争能力与生存能力。

近年来，味知缘小吃以“5S，即微笑(SMILE)、迅速(SPEED)、诚实(SINCERITY)、灵巧(SMART)、学习(STUDY)”理念为各种服务。单位提供餐饮及各项多元化服务，是一家专业的后勤管理供应商。味知缘小吃拥有多个小吃项目。既可固定开店，也可流动经营，一次小额投入即可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的优选项目。

品牌优势：

口味独特，独一无二：正宗的韩国料理及酱料制作方法，独一无二，真正体验做独门生意，赚独门财富。

药食同源、健康营养：加入中国名贵滋补药材，营养更均衡，补充更方便，让健康饮食随时随地进行。

50秒出餐、即点即享：50秒的出餐速度，让卷来卷去更快捷，也更具竞争力，即点即享，美味不用等。

安全承诺：

味知缘小吃将承诺严格遵循“中华人民共和国食品卫生法”，负责对餐厅所有食品卫生情况和质量进行严格把关，以确保食物的高质量。

味之缘餐饮承诺：

采购及加工的食品营养、新鲜、时令、卫生、安全、一切符合食品卫生法;

选用正派、品牌的包装食品和调味品等;

严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准;

食品存储按入库次序、生产日期和类别，按“先进先出”原则摆放、使用。

为保障工作高校、有序、协调运转，全力打造“后勤要勤”、更好才好服务品牌，我公司将秉承“没有更好，只有更好”的服务理念，做到“满意餐饮”，努力争创先进服务品牌。

现承诺如下：

1、确保按需保质供应一日三餐、节假日快餐

2、食品卫生、安全按《食品卫生法》执行

3、环境卫生符合《卫生管理制度》

4、个人卫生：一年体检一次;做到四勤;工作时穿戴工作服、帽。

5、服务态度良好;饭菜供应速度快，计费准确;在就餐时间内及时清理餐桌，及时配齐筷子等。

6、采取定期访问及反馈的方式对我公司的菜肴品质和员工的服务质量进行考核。我们力求做到客户满意，给顾客一种宾至如归的感觉。

经营特色：

·24小时视频监控

公司设立了全程24小时网络监控系统，包括食客在内的社会各界人士皆可以通过手机扫描二维码的形式进入我公司的视频网站进行远程监督。保障了大家吃到放心菜。

·自建冷库

我公司投资20万元安装了企业级冷库系统。可以实现同时冷冻存储——吨的肉类，冷藏存储——吨新鲜食材

·先进的餐具消毒设备

我公司引进了高温餐具消毒柜，采用200度高温消毒，实现餐具安全无菌。

·食品制作流水线化操作

我公司根据国家的相关规定，制作食品的全部过程实现了流水线作业。从清洗，粗加工，配菜，烧制，打包，运输，发放各环节，均实现了分工明细的流水线化作业。保障了制作的卫生、口感和速度。让食客在短时间内吃到热腾腾的放心菜。

经营优势：

·营养享受，饕鬄美食

公司设有专门的产品研发部门，聘请资深营养师对菜谱进行营养搭配及食品营养分析。在营养配膳的同时，更突出食品的色、香、味俱全的特色，并尊重中国传统饮食文化及贵方

不同经济状况人员的特点，对菜式进行逐步改良，使得食品美味与营养并行，让贵公司员工各方面营养均衡。

·“星级”服务

有计划的，严谨的员工岗前培训，岗位定期培训，为客户提供放心服务负责。公司对人员管理及素质要求非常严格，要求每个员工都铭记“客户至上”的宗旨，同时通过各种企业

文化的熏陶，不断提高员工的文化素质，为“客户满意”的目标努力。

· 食品卫生安全保障

公司以国际认证的食品安全管理体系-HACCP体系为基础，通过该体系的引进，制定了食品卫生安全程序。我们的员工均具备识别、控制、处理各种食品卫生事件的能力，令客户在享用美食的同时感到放心满意。