巴音浩日娲酒楼企业信息:
品牌名称 | 巴音浩日娲酒楼 | ||
全国门店数 | 3724家 | ||
注册资本 | 30万人民币 | ||
成立日期 | 2004 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 有限责任公司 | ||
所属省份 | 内蒙古 | ||
所属城市 | 呼和浩特市 | ||
所属公司 | 内蒙古巴音浩日娲民族餐饮文化管理有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区万豪长隆湾乔园22号商业楼 | ||
经营范围 | 酒楼 |
巴音浩日娲酒楼品牌介绍:
巴音浩日娲民族餐饮文化管理有限公司成立于2004年8月13日,是一家以经营纯正蒙古族特色文化餐饮为主题,兼营内蒙古各地区风味菜品,以粤菜及川湘菜作为辅助菜系的特色酒店,现旗下经营有五家酒店。
质孙宴,又译作诈马宴,属宫廷盛大燕飨,是融宴饮、服饰、礼仪、歌舞、游戏和竞技于一体的宫廷盛会,被誉为“蒙古宴”、“蒙古之”。
出席宴会的人都要身穿由皇帝颁赐、工匠专制的特定的衣冠,称之为“质孙服”。席间,宫中乐队奏大乐、陈百戏,如此君臣狂饮三日方散。《口北、三厅志、诈马行》一文中记载忽必烈在上都城举行诈马宴时的情景:大宴三日酣群宗,万羊脔灸万瓮;九州水陆千宫供,曼延角抵呈巧雄;紫衣妙舞衣细蜂,钧天合奏春融融。
每年的元旦,蒙古大汗(或元朝皇帝)生日及其他节日等重大活动时,都要在宫廷举行盛大宴会。这种大宴展示出帝王重武备、重衣饰、重宴飨的习俗。有时在质孙宴上也商议军国大事。巴音浩日娲酒店本着“取其精华”、“古为今用”、“宏扬蒙古民族文化”的原则,深入开展这一领域的研究,对这套昔日宫廷历史名宴进行了科学合理的研发,把它呈现在大家的面前,掀开了古老蒙古筵饮文化的面纱。
巴音浩日娲以弘扬民族餐饮及礼仪习俗文化为已任,经过近十年的经营已成为了内蒙古自治区目前规模宏伟、档次高的蒙餐酒店。“巴音浩日娲”是“富饶浩瀚的宇宙”之意,我们的宗旨是“传承草原文化、引路蒙古饮食”,服务、品质为原则,专心、真诚的向所有人们展示“都市中的草原”,成为民族文化的历史陈列馆。