巴小将老渝派火锅企业信息:
品牌名称 | 巴小将老渝派火锅 | ||
全国门店数 | 1701家 | ||
注册资本 | 200万元人民币人民币 | ||
成立日期 | 2014-12-08 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 山东 | ||
所属城市 | 东营市 | ||
所属公司 | 潍坊外街一号餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 山东省潍坊市奎文区东风东街8580号1号楼101室 | ||
经营范围 | 火锅,中餐 |
巴小将老渝派火锅品牌介绍:
巴小将的火锅以精、鲜、香而闻名,菜品的制作就像是制作工艺品一般精细
店内很多食材都是外地空运而来,是在众多食材当中择优录取
口感和味道方面也做了很大程度的考量,以及长时间的研究
巴小将的火锅特色红酒肥牛,餐盘的四周被片片鲜红的牛肉包裹着,一只高脚杯翻着身子从正直灌而入,头顶一颗蛋黄也显得别样迷人
随后快速将倒扣着的高脚杯拿去,红酒从高脚杯中喷涌而出,迅速向四周散开,再将蛋黄轻轻放入红酒当中,随着筷子的搅拌,牛肉纤维吸收着红酒,肉也由质朴的色泽托变成耀眼的鲜红,夹取一片,放入汤料内,搭配以由蒜泥与制造香油混合而出的重庆特色风味蘸料组合,在此时也大放光芒
先有香油的芬香,又来蒜泥的清爽,紧接着汤料本身的味道完全的爆炸开来
当你刚觉察那重庆特有的辣意袭来之时,又被肉质本身中和得恰到好处,缓慢咽下,一股掩藏些许的红酒味还带着阵阵蛋香,令人有些恍惚,陶醉其中,可真是百味上心头,回味意悠长啊
巴小将的火锅可以总结为三个字:精,鲜,香
菜品的制作就像是制作工艺品一般精细
店内很多食材都是外地空运而来,是在众多食材当中择优录取
口感和味道方面也做了很大程度的考量,以及长时间的研究
公司先后荣获“中国具加盟潜力火锅品牌”、“全国火锅行业优佳魅力品牌”、“中国火锅行业连锁优选品牌”、“中国火锅行业连锁优选品牌”、“中国诚信品牌连锁企业”、“中国餐饮行业具消费者喜爱十大民族特色加盟品牌”、“全国具有加盟价值餐饮连锁品牌”、“中国餐饮品牌企业”“A级餐饮单位”、“双十佳诚信单位”、“食品卫生等级B级单位”、“食品卫生先进单位”“劳动诚信单位”、“文明诚信民营企业”、“五星级消费者满意单位”、“电视烹饪大赛特色名店”等荣誉称号
同时被国际风筝联合会指定“中华饮食文化特色专用优品单位”,电视台食全食美栏目组“特别推荐餐厅”等美誉