阿五黄河大鲤鱼中餐馆企业信息:
品牌名称 | 阿五黄河大鲤鱼中餐馆 | ||
全国门店数 | 1409家 | ||
注册资本 | 150万人民币 | ||
成立日期 | 2004-11-30 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 有限责任公司 | ||
所属省份 | 河南 | ||
所属城市 | 郑州市 | ||
所属公司 | 河南阿五美食有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 河南省郑州市金水区建业路建业城市花园41号楼1层附1号 | ||
经营范围 | 餐饮服务;销售:预包装食品;货物或技术进出口。涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营 |
阿五黄河大鲤鱼中餐馆品牌介绍:
阿五黄河大鲤鱼中餐馆于2004年由烹饪大师樊胜武先生创办,阿五黄河大鲤鱼中餐馆前身为阿五美食。众所周知,黄河大鲤鱼是河南的一个特色菜品,阿五黄河大鲤鱼中餐馆更是豫菜的代表。在许多人不理解的情况下,把经营得好好的价值数亿的品牌“阿五美食”,更名为“阿五黄河大鲤鱼中餐馆”。
![阿五黄河大鲤鱼中餐馆](/storage/uploads/image/2021/12/01/efadf4c605c2c1d04e3c80c5bcb0babc.jpg)
长期以来,阿五都背负着极大的负担,育才博大精深,说起豫菜很多食客都是一头雾水。杭州的西湖醋鱼,阳澄湖的大闸蟹,这都是食客知道很具地方特色的菜品,而说到豫菜,我们豫菜的特色单品是什么?豫菜有哪个单品是好的呢?所以必须要有突出,唯有聚焦单品,才是打造品牌的必经之路。
作为新派豫菜的开创者,企业始终秉承着“诚信务实、开拓、成就他人”的价值观,不断地研磨产品,匠心烹饪,做到很具特色的单品,致力让黄河大鲤鱼成为河南的一张名品,让更多的人了解到河南的美食,让更多的人喜欢吃黄河鲤鱼。
![阿五黄河大鲤鱼中餐馆](/storage/uploads/image/2021/12/01/51059fc7eef7aa9dcdc24fe694a7c3bb.jpg)
一道好菜必须要用好食材!我们精选黄河中下游分界线——郑州桃花峪万亩生态养殖基地的鲤鱼,这里的鲤鱼采用地下20米黄河沙滤活水养殖,不仅每条鲤鱼都有两年以上的生长期,用豆浆喂养有助于有助于,而且捕捞前还要停食80天,以提高/增加味道鲜美,没有土腥味。
阿五黄河大鲤鱼中餐馆经阿五菜品研发中心上百次试制,无论是刀功和火候,还是调味和营养,总之,这条鱼从浪尖到舌尖,每一个环节我们都无比虔诚,让健康和美味相得益彰!