爱锅者养生火锅加盟

爱锅者养生火锅隶属于沈阳爱锅者餐饮管理有限公司是沈阳第一代餐饮连锁企业，其前身是“成达肥牛”，成立于1998年10月。总部设在沈阳市府大路黄金地段，目前拥有“爱锅者”系列注册品牌，连锁系统建设已步入成熟阶段。公司秉持着“营养健康、快乐生活、博爱天下”的企业理念。

全力打造中华火锅养生文化榜样品牌，努力将火锅养生文化传递给广大的消费者。爱锅者董事长仲平，作为军人出身的他，本着对火锅餐饮事业的执着与热爱，率领团队经过多年的市场实战，总结出了一整套经营管理与产品研发的经验，公司在良好发展现有市场的同时开始开辟华东地区和华北地区市场，开始了新的飞跃。

发展愿景：

“爱锅者“自成立以来一直以创新、严谨、合作、奉献的企业精神稳步发展，讲学习、讲细节、讲执行、讲效率，秉持坚持战略先行，品牌制胜，标准管理，专业运作的国内传统养生文化理念，在中华养生火锅的道路上演绎风华篇章。

2007年，“爱锅者”将千年的火锅养生文化重新拉回人们的视野，将传统火锅与博大精深的现代养生文化相结合，同时本着“精细管理，用心经营”的理念发展养生火锅事业。

2011年，“爱锅者”全面提升，开启了全新阶段的养生火锅传播之路，;立足于东北市场的前提下，发展养生火锅全面战略布局，将养生火锅推向了都市时尚的最前沿。

2013年，“爱锅者”已经开拓新疆、浙江、安徽等省，在很多区域远远领先竞争对手。

董事长致辞：

火锅是市场竞争最为激烈的行业之一，从南到北每家火锅都各有特色，而我们又如何在竞争激烈的火锅市场中站稳脚跟呢?

首先我们研究每家火锅的特点，发现每家火锅都存在诸多致命的弱点，比如有的火锅虽香，但是油太大，热量太高;有的火锅虽清淡，但是没有什么味道，并且北方人不太喜欢;有的火锅味道不错，但是不卫生环保。归结下来，我们占领火锅市场的法宝除了美味之外，更为重要的是养生。

现在的人们在快节奏的都市环境下生活，虽然吃穿不愁，但是缺少健康养生意识，同时人们也越来越注重通过饮食来保养自己。“爱锅者”养生火锅恰恰能帮助人们合理搭配饮食，主推清淡、热量低的食物，通过食物不同的营养成分来调节人体，使人们远离亚健康状态。“爱锅者”就是要坚持这样的养生之路，让所有的顾客重视每一餐，养生从每一餐开始，让每一个爱吃火锅的人都懂得科学饮食、合理配餐、快乐地生活。

“爱锅者”爱一群人，一群爱吃火锅，热爱健康、热爱生活的人，这群人通过共同的爱好走在了一起，其中一部分还成为了我们的合作伙伴，目前全国已经近百家连锁店，这仅仅是“爱锅者”小小的里程碑，我们的终极目标是将“爱锅者”养生文化传播到全国的每一个角落。在前进的道路上我们与您相遇，希望您真正了解“爱锅者”、喜欢“爱锅者”、加入“爱锅者”，把养生文化发扬光大，让更多的人走在“爱锅者”养生火锅事业的金光大道上，携手并肩，共创辉煌。

企业文化：

管理理念：中华火锅养生文化榜样品牌 弘扬中华传统文化 传播养生健康理念 创新餐饮运营模式 打造行业榜样品牌

品牌定位：中华火锅养生文化榜样品牌 国内餐饮连锁知名品牌

企业形象：健康 时尚 博爱 快乐

企业口号：爱锅者爱天下爱锅者最健康;心在一起沸腾生活

企业精神：

严谨----是企业品牌的基础，用严谨御竞争 合作----是企业永恒的主题，以合作求共赢

创新----是企业提升的前提，凭创新谋实力 奉献----是企业发展的动力，靠奉献促发展

管理理念：讲规则、讲执行、讲细节、讲合作、讲学习

服务理念：扎实、高效、勤勉、乐观

经营宗旨：营养健康，快乐生活，博爱天下

经营理念：诚信第一、合作第一、发展第一、快乐第一

核心价值观：国家利益、伙伴利益、顾客利益、员工利益、企业利益五利同求

企业人才观：员工是企业的最宝贵财富，合适的、专业的、专注的就是好员工，就是人才没有团队就没有人才!

企业战略目标：

总目标：中华火锅养生文化榜样品牌国内餐饮连锁知名品牌;

战略步骤：

一、建立管理机构，统一、规范和提升示范店形象和管理;

二、加入相关行业协会、商会及同业、异业合作;

三、完善公司体系，以沈阳为中心，主打东北市场;

四、以北京、济南为中心，进军华北市场;

五、以上海、长沙为中心，挺进华东、华中市场;

六、以广州、西安、昆明为中心，扩展华南、西部、西南市场;

七、逐步建立和完善以沈阳、石家庄、西安、长沙、南京、昆明等地的中央厨房和物流配送中心，加强采购体系建设;

八、有效提升爱锅者品牌形象，作好产业链的梳理和再造;

九、开展社会资源的有效整合，探索资本运做的可行性。