盘锦河蟹加盟

盘锦光合蟹业有限公司是一家提供优质水产苗种、海洋食品和技术服务的的民营科技企业，先后被认定为辽宁省农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、辽宁省星火科技产业化龙头企业、辽宁省守合同重信用企业和诚信示范企业、全国科普示范基地、辽宁省博士后科研基地、省级技术研发中心及中小企业技术服务平台、国家级河蟹健康苗种繁育基地、国家级海蜇及河蟹良种场、农业部健康养殖示范场。银行信用为AAA级，公司的“东”牌商标被授予全国驰名商标。

盘锦河蟹公司董事长李晓东博士曾被授予全国劳动模范、中国杰出青年农民，辽宁省特等劳动模范，辽宁省优秀专家、第九届中国青年科技奖、全国优秀党务工作者、享受国务院特殊津贴的专家等称号，并当选为第十一届全国人大代表、中国共产党十八次全国代表大会代表。公司成立十几年来，在技术创新上取得了显著成绩，在国内首创稻田养蟹技术;首创河蟹生态育苗技术;首创海蜇工厂化育苗技术;获得多项国家、省市级科研成果、发明专利和水产新品种。

盘锦河蟹凭借具有自主知识产权的技术形成了公司的核心竞争力，并通过“公司+农户+基地”的经营模式，通过订单农业带动农民达10000多户，为广大养殖户带来滚滚财源，创造了极大的社会效益。同时企业也取得了长足的发展，目前公司拥有资产超亿元，下辖10个分公司，一个研发中心，一个食品加工厂及多个合作养殖基地。

盘锦河蟹拥有优质健康河蟹苗种培育面积400公顷，其它种类养殖面积13,000公顷，工厂化水产苗种车间30,000立方水体，连续三年产值达8000万元以上，年创利税超过500万元。目前公司已形成河蟹、海参和文蛤、毛蚶、美洲帘蛤等贝类的育苗、养殖、加工生产经营三大主导产业，兼顾出口贸易，食品加工及饲料开发。在河蟹、海蜇、美洲帘蛤、文蛤、毛蚶等种类的优质苗种生产上已经成为国内的领军企业。

盘锦河蟹把“诚实守信、开放包容，质量至上、矢志创新，襟怀坦白、肝胆相照，德才并举、自强不息”作为企业核心价值观。这个价值观已经成为所有光合人的行为准则，目前，公司正以“产生态精品，福万户千家”为使命，以成为“提供优质水产苗种、食品和技术服务的顶级企业”为愿景，精诚团结，努力拼搏，不断带动农户增收致富，为水产行业的健康持续发展做着积极的贡献。

盘锦河蟹养殖现状分析：

盘锦河蟹养殖已有很多年历史，主要以稻蟹共生模式为主。有一部分利用荒野沟渠粗放型养殖，以及近些年来鱼蟹套养、虾蟹套养、苇塘养殖等模式。经过我们多年的考察和了解，效益均不太理想。在考察和了解过程当中发现一些问题：1、养殖户养殖经验不足，管理跟不上;

2、养殖环境不适合，特别是稻蟹共生模式，虽说是咱盘锦的养殖特色，但由于近些年水稻价格飙升，养殖户以保稻为主，大量施用化肥和农药，给河蟹的生存造成严重的威胁，加之没有环沟水层过浅，无法躲避药害，导致河蟹成活率非常低;

3、饲料品质低下，饲喂方法不当，出塘规格小，结果产量低，经济效益不高，养殖户养殖积极性不佳。

4、河蟹生长期较短;(每年六月十号左右移入大田)

5、没有专业队伍为养殖户做养殖技术指导和服务。

综上所诉，改善河蟹养殖环境、提高养殖管理技术是我们增加收入的必要手段。 经过我们几年来的走访和了解，总结了一下南方以及盘锦一部分养殖户比较成功的经验，并结合盘锦的实际养殖条件特编写了一套河蟹精细养殖管理模式供大家参考和借鉴，希望经过我们的共同努力把河蟹养好，创造更高的经济效益。如有错误或不理想的地方，希望大家给予批评和指正。

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产品特点：

品质特性

盘锦河蟹官名中华绒螯蟹，又名螃蟹、毛蟹。个体较大，经济价值较高，是一项重要的水产资源，其肉味鲜美，营养丰富，为水产中的上品。据分析，每100克可食部分中，蛋白质含量为16%，脂肪5.5%，碳水化合物7%，维生素A600国际单位，均高于一般水产品。

生物特征

盘锦河蟹属于高等甲壳动物，在动物分类上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒毛蟹属。盘锦河蟹的主要特征是体近圆形，头胸甲扁平，宽略大于长。幼蟹阶段背甲少花斑，体青黑色，腹部银白色。成蟹时，体背青黑或黄黑，腹部白色。额齿4枚，中间两齿尖锐，其“V”字形夹角为小于或等于90°的锐角或直角，第四侧齿较长江蟹细小，第二步足长节末端未达眼眶线。步足刚毛细长，致密，淡棕色或黄色。蒸煮后头胸甲常呈现深红色。

盘锦河蟹为洄游性的甲壳类动物。秋季性成熟的河蟹自内河湖泊爬向大海，在咸淡水交界处产卵，至翌年春末夏初卵孵化发育成大眼幼体(俗称蟹苗)，再溯江、河而上，进入湖泊、草荡等水域生长育肥，从而形成了一年一度的夏季蟹苗汛和秋季成蟹捕捞汛。

品种分类

盘锦河蟹品种包括稻田河蟹、河套河蟹、湿地河蟹。

甄别选择

1.真正盘锦河蟹的颜色黑而亮，尤其是河蟹的眼睛，其他地区的河蟹壳均为“土黄色”，盘锦河蟹的脐子大多为发黄或者发黑的颜色，因为它长在稻田地里，趴在土上脐子和爪子会看上去很脏，其他河蟹脐子和爪子都是非常干净的，一点黑色或者黄色的都没有，这样的螃蟹大都是在水库或者比较开阔的水域饲养。

2.看河蟹腿毛，盘锦河蟹的腿毛长短适中，颜色深褐色，除次颜色，均为假盘锦河蟹。

3.螃蟹盖子上面的马蹄子印记清晰可见。

4.拿到鼻子前闻一下，盘锦河蟹有盐碱水的味道，盐碱水的味道类似与泥土的香气，这是由辽河冲击平原的地态所决定。