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哈公馆御膳面加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 1834家 品牌关注: 3165人
所属公司:广州御膳餐饮服务有限公司

项目门店&产品图片

  • 哈公馆御膳面加盟品牌介绍

    “哈公馆”御膳面条源于金代,是御膳房专有食品,因其制作工艺复杂,费工费料,并且是御厨高手手工操作,所以除少数皇族享用外,一般官员和平民百姓根本无缘问津。随着新时期饮食文化研究的不断深入和拓展,宫廷御膳这一贯穿古今的烹饪亮点,正为越来越多的人们所熟悉。“昔日宫廷宴,今日百姓餐”。为弘扬中华博大精深的美食文化,传承宫廷御膳的精髓,结合女真民族的民俗烹饪技巧,沿袭清朝御膳自行研制的配方工艺,使宫廷御膳慢慢揭开了其陌生、神秘的面纱,走进了寻常百姓家。

    养生之道,汤水先行

    哈公馆‘宫廷御御膳面’的汤是采用传统的金代御厨秘技由几十尊贵重草药腌制科学配方与现代加工工艺相结合,采用低温煎熬的原理,御膳面烫头满街飘香,别人无法模仿,熔炼出的上品靓汤,色泽金黄,营养味美,面煨于汤中,汤汁浸于面内,不但保留了古老烹调方式所产生的芳香气味而且增添了营养保健的效果,有利于祛暑化湿,和胃止呕,能够促进胃液分泌,提高食欲、促进消化,对胃肠痉挛有一定的改善作用,且具有良好的营养保健价值。

    绿色环保 营养丰富

    哈公馆‘宫廷御御膳面’天然彩色养生面色泽诱人、营养、味道鲜美。根据中医理论和营养学原理,通过对数千种绿色植物的营养成份和药理特性进行科学分析之后,突破了传统单一的制面工艺,将新鲜水果,蔬菜泥汁或各种肉类、蛋类、海鲜类、水产类原料与好面粉或荞面粉、玉米粉等进行科学配比,制出的面色彩斑斓诱人,味道很其鲜美、营养更丰富,其色泽源自所添加的水果和蔬菜的本色,不含任何化学色素,防腐剂及化学添加剂,天然色彩,是“色、香、味、形、体”的圆满结合。

    哈公馆御膳面

    食不厌精,脍不厌细

    “御膳面”的另一大特色,就是对烹饪原料的取舍标准异常严格。哈公馆 “宫廷御膳面”系列菜品,继承了御膳菜品的选料精细,制作考究,调料多样,健康养生的精髓,在菜品原料上,遵循真、野、名、特、精、养的原则。如藿香,都是生长在广东,但在入选“御膳面”菜品时则要选半米高以上、叶绿肉厚者,并去掉干只留顶端嫩叶片使用。哈公馆‘御膳面’可以称作绿色美食,当作养生之道、健康保健之源。

    赏御厨工艺,品饮食文化

    御膳面面突破了传统前店后厨、餐烹分离的局面,开创了制作与享用合二为一的新局面。这种方法的之处就在于,消费者可以亲眼看到烹饪师傅的制作过程,对饮食的卫生和质量可以起到现场的监督作用,对用料、用量的过程看得一清二楚。

    同时,烹饪师傅还可以与消费交流互动,将面食的搭配、营养成份、养生之道与顾客进行有效的沟通,既是一个烹饪过程,也是一堂生动的烹饪课,做到了干干净净进餐,明明白白消费,这种还消费知情权于顾客的做法,深受顾客的欢迎,新来的乐于在此就餐,老客户更愿意回头再来。

    ‘御膳面’其气芳香,善行胃气,其芳香而不嫌其猛烈,温煦而不偏于燥热,能祛除阴霾湿邪,而助脾胃正气,为湿困脾阳,怠倦无力,饮食不甘,舌苔浊垢者捷之饮食。各类人群,均能在这里吃到想吃,吃的面食,让顾客吃了还想吃,总也吃不够。

    ‘哈公馆’宫廷御膳面起源

    ‘哈公馆’宫廷御膳面起源于金代开国都城所在地阿城,八百年前由女真人所创。中国金代第四位皇帝海陵王,受宠嫔妃莎里古真一次患病食欲不振、腹胀、腹泻多日,身体变得很度虚弱,整日不能安睡,海陵王召见多日未如愿。负责诊治她的御医祁宰用了很多药都不见效,所以祁宰御医非常担心,如果治不好,可能自己性命不保。果然,海陵王诏说如果三日内再治不好,就要将御医祁宰杀头。祁宰得知后十分苦闷,在回家路上回想起皇子得病死了,海陵王把太医院副使谢友正杀头,并将御医安宗义等施以杖刑并予以革职,想到这打了个寒颤。忽然感觉到一种浓郁的芳香飘了过来,抬头看见都很多人在排队吃面,这时他肚子也咕噜了,不知不觉也加入队伍中,听到左右人议论郑家素面的特色才得知:每到长夏金上京贫民百姓都到这里吃上碗郑家素面,素面不仅有芳香气味,汤有利于祛暑化湿,和胃止呕,能够促进胃液分泌,提高食欲、促进消化,对胃肠痉挛有一定的改善作用,深受百姓的欢迎。祁宰灵机一动,何不让让莎里古真尝试一下,或许能医治好她的病。于是祁宰把郑家师傅带到御膳房做上了碗素面,晚餐莎里古真吃后大汗淋漓,腹痛有所缓解,晚上睡了个好觉。第二天又连续吃了三顿,第三日精神十足约见了海陵王,海陵王大喜,得知莎里古真病愈的缘由后,将郑家师傅召进宫中做了御厨,郑家素面在民间消失,成了金代‘宫廷御膳面’,仅供宫内人享受。

    哈公馆御膳面

    宫廷御膳面传人郑福龙为了将‘宫廷御膳面’继承下来,结合现代人饮食习惯进行了改良,现已申请保护。‘昔日宫廷御膳,今日百姓美食’即将走入我们生活中。郑福龙愿和各位切磋,联系电话 一五八少四六三三九六六,使我们‘生态健康、绿色环保’的‘宫廷御膳面’能永远传承下来,供世人享受。

    哈公馆御膳面加盟怎么样?大企业,轻松创业

    1、产品优势:不仅具有多种风味的海鲜食材,更有多样特色小吃系列可选,口味很好,红火热卖。

    2、经营优势:总部对整个开店过程跟踪服务、指导、培训,总部配送核心原料,节约经营成本。

    3、营销优势:总部拥有专业策划团队,针对节气、时令开展策划活动,策划不断。

    4、品牌优势:哈公馆御膳面,店名既形象又生动,好吃又好记,确保家喻户晓。

    5、开发优势:不断开发新品种,让食客常有新感觉。

    6、人才优势:总部拥有一套完整的培训计划,让更多的人才投身于哈公馆御膳面。

    7、投资优势:激活资金有限者、经验不足者、准备创业者、青年投资者、做强做大者,5类人群。

    8、应变优势:根据风俗习惯和人们爱好,相应调整产品,让产品更适合消费者的口味和需求。

    9、总部支持:提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持,使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务,即使未做过管理也能轻松运作,降低了投资风险,提高了成功率。

    哈公馆御膳面

    哈公馆御膳面加盟费需要多少钱?加盟费用低,风险小

    哈公馆御膳面品牌作为一个知名的品牌,一创立就赢得了消费者们的认可,发展前景好,符合现代消费者们消费的需求,受到消费者的追捧,未来的市场潜力巨大。

    该品牌的市场优势的确非常大,加盟费大约5-10万元左右,从市场的角度而言,近些年市场增速非常快,因此开家品牌店,市场前景非常好。从商业数据统计的结果来看,已有加盟商的确都收回了加盟成本,成为了一个加盟投资的好选择,代理商创富更轻松。

    加盟该品牌就能够为大家敲开成功的大门,需求独特,品种多样,能够充分保证店铺的快速发展。总部为创业者提供保障的同时,还为创业者提供更多的支持,帮助大家赚最多的钱。投资这个品牌,不需要过多的资金投入,在线留言可以轻松获取投资资料。

    哈公馆御膳面加盟支持:总部扶持,保您成功创业

    哈公馆御膳面品牌店技术支持:哈公馆御膳面对所有合作伙伴提供系统性技术培训及店务管理培训方案,一对一倾囊相授,确保各岗位人员合格后再上岗,保证整个连锁体人员水平标准。

    哈公馆御膳面品牌店选址支持:为加盟商提供具投资价值的市场分析,派出专业人员指导进行商圈分析以及对备选场进行评估,协助加盟商找到适合品牌经营的店铺。

    哈公馆御膳面品牌店产品支持:强大的研发团队,技术一流,通过260℃特别神盘,掌握核心发明与核心设备,占领市场制高点,真正保障产品质量。

    哈公馆御膳面品牌店运营支持:总部拥有强大产品研发团队,根据市场变化适时研发热卖产品,并提供一年四季产品更新换代,保障加盟商全年无忧。

    哈公馆御膳面品牌店形象支持:总部实行全口店统一形象制度,为加盟商提供专业店面形象设计,产品形象设计,并授予加盟商品牌LOGO特许使用。

    哈公馆御膳面品牌店配送支持:24小时电话服务热线,沟通高效及时;原食材由总部物流中心统一配送、调货,为加盟商提供食材、调料等配送、调货,确保产品原汁原味。

    哈公馆御膳面品牌店开业支持:总部为加盟商提供全方位开业支持、物流采购、品牌店布局、餐单定制、开业活动、财务辅导、厨政辅导、营业模式辅导等。

    哈公馆御膳面品牌店营销支持:总部为加盟商统一制定相应策划活动,并提供终端运营手册、店铺管理手册、员工培训手册等日常经验所需物资,确保轻松经营。

    哈公馆御膳面品牌店品牌支持:产品多,品类广,以完品战略,打造体验时代的品牌制胜之道。

    哈公馆御膳面品牌店信息支持:总部有专业的营销研究团队,实时收集市场信息,分析市场现状,为加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、管理信息等。

    哈公馆御膳面

    哈公馆御膳面加盟条件

    1、奉公守法的合法公民。

    2、具备品牌意识,理解并接受哈公馆御膳面品牌的经营理念和企业文化。

    3、自有资金充足,资金来源合法,有良好的资金信用。

    4、加盟商需要具备合法的经营场所,自有或者签租的店铺都可以,店铺位置需要符合公司要求。

    5、要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策。

    6、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。

    7、有渴望成功的热情,有勇于开拓的精神。

    哈公馆御膳面加盟流程

    1、了解品牌:对哈公馆御膳面品牌进行留言咨询

    2、提交申请:可通过网上申请,书面传真,电话申请的方式向哈公馆御膳面总部提交合作意愿。

    3、协助选址:确定店铺总部安排相关人员按照既定的合作规划,协助加盟店开展工作,对当地商圈进行评估,选择店址,租金洽谈及店铺确定。

    4、总部审核:总部对申请人经营区域,资金能力,合作资格等进行综合评估。

    5、签订合同:支付款项合作伙伴必须亲临总部或传真签订合作协议,向总部支付相关款项,总部提供相关经销资格,授权书,授予合作伙伴品牌经营权。

    6、开业筹备:总部负责人带领公司专业设计师查勘现场,对终端店面进行形象指导,为其量身定制装修方案和装修标准,并进行店员培训,品牌推广培训,促销执行等培训工作,并全程跟进品牌店前期开业筹备工作。

    7、店铺试营:开业前三天进行店铺试营,做到营业服务工作娴熟并做好总结以便及时改进,检查服饰,道具,人力资源,员工服装等营业用一切物品是否到位。

    8、正式开业:开业后总部片区经理将全程跟进知道合作伙伴开业期间运营,协助品牌店的组织管理,人力资源管理,设备及原材料管理,品牌店顾客管理,店面形象管理,总部定期到店指导运营,全面监控销售;合作伙伴促销的计划与组织,调换货物处理,年终奖评估等。

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