味当家鱼头火锅加盟品牌介绍
味当家鱼头火锅传承重庆老火锅的传统口味，秉承一丝不苟的创业精神，满怀感激之情，坚持为消费者提供口味如一、食材新鲜、营养健康、麻辣鲜香的重庆本土风味老火锅，无论品质还是情怀，均力求为消费者提供为舒适、健康的用餐体验，让消费者充分品味纯正、地道的重庆经典火锅风味。
味当家鱼头火锅以其红汤锅底老道醇厚、食材新鲜而著称，致力于探寻食物本真，食材每日精选，现吃现烫。特色菜品包括：好水牛鲜毛肚、优品鲜鹅肠、特制鲜牛肉、招牌鲜郡片、井水黑豆腐、蛋煎糍粑等。自品牌创立以来，历经市场和众多食客的检验，成为融汇浓郁巴渝餐饮文化特色的优质火锅品牌。
味当家者，烹煮手艺为高超。须保证其卤汁，色泽红亮，久煮不浑汤，其香十里可闻，嗅而垂涎;须保证其味，麻辣醇厚，麻，饱满而酣畅，辣，激劲而淋漓，充分激发原料本味，回味悠长;须保证其荤食：屠宰至下锅不超4个时辰，其素食，当日采摘，井水存放，绝不隔夜;须保证其人：对食料心存敬畏，对食客心存感恩，对营生心存感激。我们一直秉持着这种精神，在重庆迅速生根、壮大。新鲜毛肚
味当家鱼头火锅起源于火锅的发源地成都，依山傍水，纳川江文化、麻辣百味于一锅，尽显鲜香劲辣巴渝本味。底料由专业厨师亲自掌火，以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等为主料，先通过手工炒制充分激发出原料的本味后，再以大锅添加辅料熬制，全过程真功实料，锅底汤色红亮、口味劲到，底味醇厚。店内所有鲜货类涮烫菜品，都是日进日出，食料新鲜，配以老火锅底料烫食，鲜爽劲辣、回味悠长，受到众多本地食客的喜爱，也是外地食客品尝本地老火锅的优佳选择 。
味当家鱼头火锅加盟特色:
一、品牌效应：味当家鱼头火锅与全球一线商业地产巨头万达，华润，银泰等战略合作，与星巴克，海底捞为邻，与王者并肩，尽显国际品牌风范。
二、核心技术：味当家鱼头火锅系列是中国知名御厨打造，经3位高标准营养师科学配比，用17味名贵中草药，通过200000人入口调试，精心研制的。主打火锅人气超高。
三、形式新颖：味当家鱼头火锅涮菜再搭配优品热菜，开创餐饮行业新格局，可以满足不同就餐需求的群体。独创的品汤的四部曲，既保留了传统火锅的饮食文化，又让食客体验到就餐的乐趣。
四、产品定位：味当家鱼头火锅老少皆宜，大众消费，迎合国家政策，是市场消费主流。
五、品牌理念：味当家鱼头火锅产品所倡导的营养，健康是未来餐饮市场发展的趋势，除了为食客提供味觉上享受，更能满足人们对健康，养生的需求。
六、店面风格：味当家鱼头火锅有御用知名设计师，多种装修风格(欧式，经典，时尚，复古)将产品文化与就餐环境很好结合。
七、经营管理：味当家鱼头火锅有专业团队，二十多年餐饮运营成功经验，近千家连锁店实战管理心得，一百多位品牌店与技术督导，用经验和实力说话。
八、运营模式：味当家鱼头火锅有全球先进的连锁经营管理模式--SDTPM模式，即选址(SITESELECTION)，设计(DESIGN)，培训TRAIN)，筹备(PREPARE)，管理(MANAGE)，确保整店输出。
味当家鱼头火锅加盟费多少钱?投资小,优质创业的首选
味当家鱼头火锅是一个资金投入低、消费人群广、回收费用快的创业品牌，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，店运营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
该品牌加盟费一般在5-10万元左右，能被这么多人喜爱是有原因的，品牌店利润丰，极有特色，自然是值得大家投资的，一对一教学，一站式服务。给投资代理者们减去最大的创业和投资压力以及风险。是投资者最为青睐的致富项目。
如今该品牌在很多地方都有分店了，当然是可以加盟的，在全国累计到了几百家的分店，生意都很火爆。而且加盟品牌项目资金要求低，开店轻松，无论是车站边、学校旁、社区里都能立店。品牌的加盟门槛是很低的，当然是可以加盟的，大部分人都能满足该加盟条件。
味当家鱼头火锅加盟优势-市场广阔、经营灵活
市场开发：随着现代人越发的重视饮食健康问题，味当家鱼头火锅在传承传统火锅精华的基础上大胆创新，让您在享受舌尖美味的同时，又吃的健康营养，开味当家鱼头火锅加盟店，味当家鱼头火锅总部全程扶持，解决商家在经营过程中遇到的所有问题。
创业优选：味当家鱼头火锅兼具市场广阔、快餐风格、制作简易、经营灵活、无忧的特点正在面向每一个有准备的创业人招手，味当家鱼头火锅一个悠香久远的餐饮品牌，一个尊享民间火锅美誉的传奇，一个满载着财富心愿的理想投资项目。
美味可口：味当家鱼头火锅不用油炸，不用爆炒，安全健康有特色，符合现代人对健康饮食的追求，深受消费者的钟爱和赞赏，值得广大创业人信任加盟，好吃的美食，人人都喜欢。
致富商机：味当家鱼头火锅加盟项目就是小本创业人和投资商不能错过的致富商机，餐饮市场无限广阔，种类繁多，创业人选择多，中式快餐市场发展很快，是投资的好选择，美味创造财富，味当家鱼头火锅加盟项目等您来。现在的餐饮消费者对于餐饮的水准和消费是相当在意的，只有良好的菜品加上良好的服务享受，消费者才是更愿意进行消费。
产品优势：味当家鱼头火锅这个品牌在不断的创新中，打造出来的产品是挺可口的，用心的制作，选用的食材丰富，比较有特色并且美味，受到不少人的喜爱，所以想加盟烤鱼的创业者选择味当家鱼头火锅这个品牌是挺不错的，经营起来轻松，而且加盟费也不贵。"
味当家鱼头火锅加盟支持-产销一条龙的企业
1.品牌支持：“味当家鱼头火锅”自创立以来，本着“诚信、品质、创新、亲切、客户满意”的经营理念，使得味当家鱼头火锅一上市，就获得消费者良好口碑。
2.技术支持：“味当家鱼头火锅”拥有高标准的产品研发中心，已成功的开发出各类单品以及系列产品，并且公司研发部将会不断的推陈出新，丰富产品内容，体现健康、新鲜、味美的基本特征，进一步增强我们的支持。
3.价格支持：“味当家鱼头火锅”经营产品的价格，在全国各省实行统一零售价。
4.成本支持：“味当家鱼头火锅”本着产销一条龙的企业，拥有原材料的生产和批发，有效的降低了原料的成本，保证了原料的质量，从而有力的保障了公司和投资人的利益。
5.服务支持：“味当家鱼头火锅”培养了一批优秀的技术兼管理人员，与“味当家鱼头火锅”合作的客户，公司将会委派人员进场，强有力的保障客户运营的产品安全，给予全面的技术支持。使门店更具有竞争力。
6.管理支持：“味当家鱼头火锅”拥有高效率的客户服务团队，在门店策划、拓展、物流、促销、培训、督导、管理指导方面均有全程性全方位服务，从而有效地解决了各连锁店的经营和管理方面的问题。
7、营销支持：“味当家鱼头火锅”的策划队伍将积极开展丰富、有效的市场活动与促销，以此打造连锁饮品的超强人气。通过营销很大的提升销售，为长远经营打下坚实的基础。
8、加盟支持：“味当家鱼头火锅”考虑为了保障客户的利益，在一定的区域上会让客户实行单店经营。
味当家鱼头火锅加盟条件
1、要具备一定的市场开拓能力，具备5-10万元的资金。
2、当地繁华地段,味当家鱼头火锅店面面积不低于10-50平方米。
3、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;
4、熟悉餐饮市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源；
5、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设；
6、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作；
7、能严格执行味当家鱼头火锅所制定的各项政策。
味当家鱼头火锅加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向味当家鱼头火锅专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、实地考察：投资者到味当家鱼头火锅所在地进行实地项目考察并与味当家鱼头火锅工作人员进行业务交流。
3、资料审核：味当家鱼头火锅对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向味当家鱼头火锅交纳相应的费用。
6、技术培训：味当家鱼头火锅安排加盟商进行技术培训，实体店实习，结业考试。
7、选址装修：加盟商按照味当家鱼头火锅总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知味当家鱼头火锅发货。
8、开业准备：所有餐品、人员到位，准备开业促销方案，总部指导开业。
