老巷涮羊肉羊蝎子城加盟品牌介绍
老巷涮羊肉羊蝎子城以专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，老巷对火锅的执着与创新，精彩的演绎着羊蝎子火锅的至高境界。老巷创造的美食文化，不仅在火锅，菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于她懂得食、品味食，她融合了羊蝎子和涮羊肉菜品的美食精髓，让每个来老巷的人士都能体验涮羊肉羊蝎子的真正含意。
经营网点
密山市炭寻古巷老北京涮肉火锅餐饮服务有限公司是北京市一家知名餐饮企业，自2018年创办第一家专营涮羊肉羊蝎子以来，公司现已发展成为集北京，天津，西安三大区域三十多家直营店的连锁性综合机构，其中北京现有二十家，天津两家，西安八家，总营业面积达二万多平方米。
营销模式
老巷涮羊肉羊蝎子城以先进规范的管理、优秀的菜肴出品质量保证体系而享誉全国，各直营店店内有羊蝎子锅，羊排锅，羊尾锅等特色锅底，香菇贡丸，油麦菜，山西拌菜，爽口萝卜，玉香贴饼，老巷葱花饼等可口的菜品，老巷涮羊肉羊蝎子城倾心打造至高品味的美食场所，创立了“老巷”特色餐饮品牌，将传统菜品特色火锅相结合，形成独特的火锅模式，满足不同消费群体的不同需求。
品牌文化
企业精神： 正直 心诚
企业口号： 用良心做餐饮
企业使命： 诚信经营 服务于大众
企业目标： 以“人才”为导向，以“开拓创新”为方向，创建羊蝎子市场第一品牌.
经营理念： 以“人”为中心，以“事”为主题，以“品质”为基础，以“营销”为跨越，以“发展”为目的.
服务理念： 一切以客户的满意为根本。
人才理念： 以人为本、事业留人、机制育人、企业塑人。
老巷涮羊肉羊蝎子城加盟优势-口味独特，专业的团队研发
1、老巷涮羊肉羊蝎子城口味独特，有专业的团队研发，别人无法轻易模仿。
2、火锅产业一直红红火火，深受消费者的喜爱，特别是年轻人更加喜欢众多人围在一起就餐的热闹，抓住消费者需求，前景广大。
3、制作羊蝎子技术简单易学，对于加盟商，总部免费教学。只要记住放入材料的顺序与份量，秘方掌握在自己手中，当大厨就是如此简单。
4、针对大众消费群体，在火锅行业中价格处于中档，投入少，高利润最迟3个月就可以回本，赚钱就是这么轻松!
老巷涮羊肉羊蝎子城加盟费多少钱?创业无后顾之忧,创业无压力
老巷涮羊肉羊蝎子城品牌经过多年的发展，建立自身品牌的价值同时,不断结合消费需求开发具备独特优势的产品，凭借鲜明的品牌特色、自身的核心竞争力以及独特的服务体验被消费者认可，从而在行业市场上脱颖而出，成为众多创业者或投资者首选品牌，关于该项目，投资者们最想知道的就是该品牌的加盟费。
根据小编的了解，老巷涮羊肉羊蝎子城的加盟费并不是很高，且受不同店铺面积、及不同城市级别等客观因素的影响，因而是具有一定的浮动性的，大概在5—10万左右，主要涵盖了基础的品牌使用费和管理费，覆盖至不同层次的创业者所选择，较具人性化。
创业者在筹建老巷涮羊肉羊蝎子城项目时，要根据当地的实际情况与自身的发展意向，制定出详细的规划，有条不紊的展开各项工作营建出一家标准门店。创业者开老巷涮羊肉羊蝎子城店，要按照公司要求进行门店布局展开各项工作，使其符合公司要求。
老巷涮羊肉羊蝎子城加盟支持-完备的培训体系、店员实岗培训
一、管理支持：
1.店铺及商圈评估
2.完备的培训体系、店员实岗培训。
3.餐厅设计、筹建、管理架构、采构计划、人员培训等方面的指导;食品加工方法、标准和操作程序;餐厅营运各成本控制;促销活动及营销推广;新品研发及推广。
4.各部门技师且累计不超过15个工作日的派员开业支持。
5.总部辅助运营管理。
6.统一采购配送核心原料。
7.完善的追踪和考核系统。
二、加密管理支持：
1.人力资源格式化管理。
2.财务各项数据表格管理。
3.企业各种营销案例。
4.运营品控量化图片。
5.羊蝎子部分加工流程图。
老巷涮羊肉羊蝎子城加盟条件
一、特许经营加盟商资质要求：
老巷仅采取单店加盟模式，加盟商独立经营的方式。
二、申请者需符合以下条件：
1.认同老巷的企业文化。
2.有参与“老巷”品牌发展的信心。
3.遵守国家法律法规的相关规定，守法经营。
4.有企业家的精神。
5.足够的资金。
6.愿意参加总部培训和接受总部的管理，有正确承担风险的态度。
7.愿意从事服务行业的经营管理。
老巷涮羊肉羊蝎子城加盟流程
一、投资申请有意向的投资者，可通过电话、传真、信函和邮件或本人直接向老巷涮羊肉羊蝎子城提出开店申请，总部根据申请地域的市场环境进行审核，如开店条件合格，双方协商签订协议。
二、签订协议协议是双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方的责、权、利的合作细则，协议签订后，总部提供相应的授权文件和其他资料、物品。
三、专业培训参加总部的专业知识和技术系统培训，掌握产品知识、制作技术、货物管理、店员管理等技能，总部考核合格后方可开店。
四、设备及配送物品按照协议所选择的店型，配备相应的设备型号、服装及宣传画等物品。
五、店面装修按照老巷涮羊肉羊蝎子城提供的店面装修方案，在总部的指导下进行装修。
