雪中鲜鱼火锅加盟品牌介绍
雪中鲜鱼火锅隶属于北京雪中鲜餐饮有限公司，是一家定位于“养身灶台鱼”饮食文化发展，餐饮管理咨询，餐饮营销，加盟连锁发展，以及餐饮连锁后期运营管理于一身的专业餐饮知识型企业。“雪中鲜鱼火锅”为了表达对消费者的关爱，对火锅行业负责，主推养身概念的火锅料理，让消费者吃的健康、吃的安心。
资深运营团队
公司拥有一批来自各界的资历深厚的专业餐饮运营管理人才，通过对多年的对餐饮连锁企业的深入研究，结合国际先进的连锁企业运营管理模式与当今国内连锁企业的不足总结出了一套完整的餐饮营销与连锁经营发展方案，为雪中鲜渔村的连锁发展开辟了一条平坦的道路。
健康养生理念
雪中鲜鱼火锅隶率先提出了“先汤后食”的健康、养生饮食概念。打破了火锅行业里先食后汤或只食不汤的传统就餐模式，并以其幽雅的乡村风情饮食环境赢得广大食客的青睐。雪中鲜鱼火锅隶是一家继承传统，勇于创新，集时尚、美味于一身，特色、养身于一体的新派餐饮企业，成为特色餐饮的新标杆。
品牌故事
雪中鲜鱼火锅也就是俗称的——灶台鱼，是黑龙江流域的赫哲民族独有的饮食方式。黑龙江省富锦市三百多年间都是赫哲族的集散地，这对于以游猎为主的赫哲人的历史是浓重的一笔，三百年的民俗民生深深地影响着这一地区的生活。赫哲人夏天在江中捕鱼，就在江边或岛屿上支起锅灶，用江水炖起鲜美的江鱼，大家就围在锅边就餐。特别是到了寒冷的冬季，在江上捕鱼，就江面上支起锅灶。不但能吃到热乎乎的鲜鱼，又能烤火取暖。
从小生活在“富克锦”嘎尔当村的栾海、金宝玲夫妇不但精熟于赫哲族的饮食文化还从祖上得来一套野炊炖鱼的秘笈和学会了赫哲族传统鱼骨工艺的绝活。1998年他们毅然放弃了舒适的工作，绝定以发扬赫哲族饮食为已任，根据赫哲人的野炊习惯创办了灶台鱼的新型饮食方法，“养身灶台鱼”，赫哲特色鱼菜为主的民俗特色餐饮项目。
招盘餐品
镇店之宝：大鳇鱼——鳇鱼是黑龙江流域最为珍贵的鱼产品，由于它肉厚脂少，味道鲜美，营养丰富，因此深受人们的喜爱。其头部的脆骨可与燕窝加盟媲美，用其鳍制成的“鱼翅”，鳔制成的“鱼肚”均是国内外高档宴席上的名菜，素有“珍馐美味”之称。
雪中鲜鱼火锅加盟优势-实力品牌，市场竞争力更强
1、技术：雪中鲜鱼火锅拥有专业的研发团队，经过多年潜心研发成功研发出了三十多种珍贵的香料熬制的汤底，配以源自黑龙江的野生鱼，使其肉鲜汤美，俱有强身健体，滋补大脑，开胃之功效。推出了养生楖念的灶台鱼。
2、品牌：雪中鲜鱼火锅是全国首创新派品牌，市场潜力大，公司投入大量广告费用进行品牌宣传，以提升品牌实力和影响力，同时授与创业者品牌使用权。创业者的成功也就是雪中鲜的成功，从而达到共赢的目标。
3、运营：雪中鲜鱼火锅经过多年不断发展，项目深入了赫哲民族风情文化，经过不断的深造学习，汲取了国际先进的餐饮运营理念，结合灶台鱼的饮食文化，开创了新时代以民俗、探奇、滋补、养生为主题的“雪中鲜现以成功运营12年，形成了模式化的经营。完全达到成功复制的能力!
4、管理：公司吸纳了大量来自全国各地的餐饮加盟管理人才，组成专业品牌管理团队，为雪中鲜鱼火锅的加盟发展提供了强有力的管理后盾。
5、资源：由东北菜系特级厨师组成的菜品研发部门不断研发新的底料和新特色菜品，并与加盟商资源共享，以提高品牌竞争力。
雪中鲜鱼火锅加盟费多少钱?投入成本小,轻松走向成功
雪中鲜鱼火锅自其成立以来，并秉承着“做好产品，服务好客户”的经营理念，从原材料的的采购到产品的生产上，雪中鲜鱼火锅都有着非常严格的标准。目前，雪中鲜鱼火锅已在全国开设了数百家加盟店，遍布各大中小城市，同时，其也为众多创业者提供了安全舒适的创业环境，并为其提供了专业的一站式服务。
加盟雪中鲜鱼火锅品牌，创业者需要向品牌公司缴纳三万元左右的加盟金，一万元的合作押金，五千元的品牌使用费，加盟收费不高。另外，加盟店投入不是很大。在加盟店筹建的过程中，创业者可以学习借鉴成功案的例。在公司总部的支持下，很容易开店成功。
在选择雪中鲜鱼火锅品牌加盟之前，一定要对该品牌有充分的了解，从而得到总部的一站式的加盟扶持，使得后期的创业之路不再坎坷。对雪中鲜鱼火锅品牌感兴趣的创业者们，可以行动起来啦!
雪中鲜鱼火锅加盟支持-支持多，立业快
品牌支持：在合同规定的范围内享受公司品牌、VI系统、经营模式、管理系统、荣誉资质等。
选址支持：远程和实地协助加盟商对店址的位置进行分析、商圈分析、市场分析、消费习惯、口味分析、竞争对手分析，把好开店的第一关。
区域保护支持：严格地实施区域保护政策，规范市场秩序，并提供选址规划，设计方案，设备方案，门店而局规划。
理论支持：公司为加盟店提供整套的餐饮管理手册作为加盟店实际运营中的工作指南。
培训支持：提供员工招募，员工培训，培训评估。
物配支持：公司有自己的底料加工厂，确保加盟店底料红油的供给与质量。桌椅设施，服务，餐具统一配送。
雪中鲜鱼火锅加盟流程
1、咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向;
2、申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部;
3、总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估;
4、评估通过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》;
5、交纳加盟，办理完相应手续，得到总部授权;
6、按公司要求装修店铺和布置店内选定产品，配齐导购员正式开业;
7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务;
8、定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程。
雪中鲜鱼火锅加盟条件
1、具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。
2、有一定的经济实力及经营管理能力。
3、具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场。
4、在当地具有良好的商业信誉及社会关系，
5.热衷于雪中鲜鱼火锅事业的发展。
6、满足我们的加盟商授权标准。
7、有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得我公司审批通过。
