彪哥的菜加盟

彪哥的菜加盟品牌介绍

彪哥的菜隶属于湖南彪哥餐饮管理有限公司，成立于2012年，是一家专业经营新概念菜开发、市场策划、营运推广的餐饮直营、加盟连锁企业。公司以弘扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，打造私房菜美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念。现已在娄底打造颇有影响力和口碑的4家直营店——彪哥新火车站总店、彪哥东苑旗舰店、彪哥涟钢概念店、长沙店并以其优雅舒适的环境，无与伦比的美味佳肴和贴心的服务，赢得了消费者的一致好评和喜爱

董事长简介

中国共产党员

中国烹饪大师

中国湘菜大师

中国高级技师

长沙市餐饮协会常务副会长

娄底市餐饮协会常务副会长

彪哥餐饮管理公司创始人

2009年创立彪哥品牌，2012年成立彪哥餐饮管理有限公司。

彪哥餐饮赋

彪哥餐饮湖南饮食文化新锐后进者!

彪哥餐饮从有至今一直奉行

“烹山野味之质纯，煮河海鲜之味美，焯瓜果蔬之青翠”。

坚持店主人之经营理念

“自己煎猪油，自己熏腊味，自己种时时蔬”

全面推行绿色餐饮，环保餐饮，放心餐饮为终极目标。

广大食客品后赞之!美之!爽之!此为吾店之至荣也。

品牌文化

我们的管理思想

共创辉煌以人为本

我们的经营理念

一直服务最好

-直价格公道

-直好吃

一直干净

我们的管理口号

永远没有借口

管理定位

顾客零投诉

服务零距离

管理零缺陷

我们的目标

让全国人民吃到正宗的好湘菜

我们的管理重点

细节决定成败

细节创造价值

我们的宗旨

追求完美的品质

提供均衡的营养

奉献优质的服务

市场分析

餐饮业自古以来就是百业之王,特别是近几年随着经济的快速发展，人们生活节奏不断加快,分工更加细化，伴随着政府拉动消费,城市的快速发展,居民收入增长和消费观念的变化,快餐业迎来了大发展的时代契机。餐饮业自古以来就是百业之王,特别是近几年随着经济的快速发展，人们生活节奏不断加快,分工更加细化,伴随着政府拉动消费,城市的快速发展,居民收入增长和消费观念的变化,快餐业迎来了大发展的时代契机。

彪哥的菜加盟优势-多优势，多赚钱

01独特品牌优势

彪哥的菜,从不跟风,通过市场分析,定位自己为湘菜中轻奢餐饮品牌,无论从环境布局、菜品设计、服务定位等,都整体设计出超出顾客体验,让顾客充满惊喜感。

02管理优势

标准的服务体系

彪哥的菜建立了完备的模块化、标准化、流程化的服务及客户管理体系,将服务落实到各个环节。亲切服务,自然温和而不失去尊崇,令顾客真实体会到彪哥的菜品牌魅力。

03原材料采购优势

彪哥的菜的原材料均由总部在与原产地进行定点采购,保证原材料的标准,为优质的菜品提供保障。

04运营优势

系统化管理降低管理成本

彪哥的菜从创始伊始,彪哥的菜的运营管理团队便研发出系统的管理手册,从员工手册到品牌管理手册,经由行内顶尖人才整理规划策划而成,有效帮助i J]店从开业前到开业后加强管理。

彪哥的菜加盟费多少钱?投资无压力,即可经营

对于很多创业小白来讲，加盟彪哥的菜品牌是一个不错的选择，该品牌市场前景好，目前在我国大小城市都有分布。备受市场认可的同时，扩大的消费需求也是一度掀起了行业的加盟热潮。加盟彪哥的菜品牌后，总部提供多重保障，从原材料选购到店铺运营，一站保姆式服务，总部拥有一支专业的市场管理团队手把手传授经营方法，有专人专店为您保驾护航，扶植店铺成长，无须担心自己缺少运营经验，所以加盟品牌绝对是最值得最靠谱的项目。

不同于其他类型的加盟项目，彪哥的菜项目的加盟费并不是固定的，它是根据创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等因素动态变化的。所以建议各位在咨询时，可以先向彪哥的菜品牌总部大致了解下。关于费用，这里只大致推算下。根据小编了解到的，彪哥的菜的加盟费并不是很高，大概在10-20万元左右，包含品牌使用费和品牌管理费。当然。这个费用是在二三线城市加盟的费用。按照推算，一线城市加盟费可能更高。

彪哥的菜品牌目标客群庞大，项目加盟前景乐观。没有资源，缺乏经验，这些都不要紧，加盟彪哥的菜连锁品牌，可与总部共享资源优势，尽享总部专业团队提供的保姆式加盟服务，开店省心省力，创富轻轻松松，开店一帆风顺。

彪哥的菜加盟支持-一路前行，致富相伴

1.立地开发

对所寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性：包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估等;

若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。

2.店铺设计

为确保遇见彪哥的菜的统一形象，餐厅的设计是由总部设计，设计的收费标准150元/平方米。

为节约成本，餐厅装修工程可找当地合适的工程队按照总部的装修设计进行施工，

总部派人督核、指导及验收，加盟者负责监理;

餐厅设备和家具由公司的制作商和商家订制和购买。配置图、制作材质要求或协助甄选品牌和商家。

3.人力资源

A、特许经营A

开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟商招募新进人员;

开店后，总部提供2名管理人员、3-5名师傅、及多名资深服务人员驻店辅导一个月。(所提供人员的工资由总部与加盟商事前协商确定并由加盟商承担所有工资、食宿和来回的路费。)加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支援。

B、特许经营B

总部全权负责。

4.教育训练

开店前，总部为加盟店管理团队针对企业文化、管理技能和餐厅的运营系统开设相应的课程，时间约为15天;为技术人员、服务员分别开设相应课程，总时间约为40天;

开店后，总部将为领班、技术骨干、楼面主管、厨师长和餐厅经理不同级别的管理干部，开设相应的后期持续教育课程，同时，为加强与加盟商之间的沟通，总部将不定期举办共识会。

5.营运指导

开店前，制定开店筹备工作进度，并协助其完成开店工作，同时将协助规划开业策划、开业广告宣传和促销活动的举办。

开店后，总部相关人员将不定期到加盟店进行督核指导，协助加盟者改善餐厅管理、提升业绩，发现问题、解决问题;加盟店若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。

6.产品计划

总部设有品牌部和研发部门，通过专业的市场调查与分析，对产品品项的组合进行规划，制定相应的产品价格，以迎合市场需求;根据市场变化，确定产品的淘汰与引进;总部不断进行新产品研发和半成品开发，推成出新，提高餐厅市场竞争力。

7.采购物流

彪哥的菜加盟店使用的所有物料，加盟商可自行寻找供应商，自行采购所有物料，但为了确保质量合格，需经总部检验合格后再采购，如有需求也可向总部定购物料;一般产品的原料和调料则建议由总部质检部检验合格后，加盟者自行在当地采购;

8.销售促进

为促进加盟餐厅的营业业绩，总部会视餐厅营业实际情况，提供下列促销活动策划协助：

协助加盟者开展开幕促销活动;

协助加盟者开展节假日促销活动;

协助加盟者进行其他单店行销活动。

9.营运资讯

总公司提供销售管理系统的软件，协助挑选硬件配置，实现对全天销售额汇总、各时段销售额汇总、每种产品销售额排序、各单项产品销售明细，使管理人员随时掌握销售状况，保证餐厅经营资讯的及时性和准确性。

10.后续服务

如加盟餐厅的经营状况未能达到总部要求，总部立即成立加盟餐厅工作领导小组，接管加盟餐厅，对餐厅经营作专业性指导，加强员工的培训，提升加盟餐厅的业绩。

彪哥的菜加盟条件

认同彪哥的菜的企业文化

诚实经营，严格执行本部的规章制度和经营标准

有拼搏、实干精神

在相关的行业中有较好的管理经验

愿意从事服务行业的经营管理

愿意处理每天的日常经营事宜

不与彪哥的菜品牌发生利益冲突，积极参与总部举办的各项活动

不得加入与彪哥的菜同类型或有实质竞争关系的其他连锁机构

彪哥的菜加盟流程

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向彪哥的菜加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到彪哥的菜加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。