四季美汤包加盟品牌介绍
"四季美"餐饮加盟总部是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927年开业,生意兴隆;后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市,受到顾客的好评,被誉为"汤包大王",使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。
他们制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。
1.选用七成瘦、三成肥的鲜猪腿肉,先切块后绞碎、加水175克拌匀,如遇冬天可稍多加水,夏季气温高可减少加水,再加入姜末、盐、酱油、黄酒、白糖、麻油、味精、胡椒粉和汤皮拌好,即成汤包馅心。
2.用面粉七成、酵面三成(冬天酵面可以改为四五成,夏天可改为一成半)加适量水和成面团,再搓成长圆条,揪成一个个的面剂(每个重7克),将面剂逐个擀成边薄中间厚的汤包皮。然后包成汤包,包制时要讲究皮圆薄、馅居中、花均匀(每只包子要捏出18~22个子花纹,包子口要捏成鲫鱼嘴形,肉馅要微露),再上蒸笼用大火蒸熟出笼装盘。另备细姜末、酱油、醋各一碟即成。
四季美汤包加盟
四季美汤包加盟费用
四季美汤包加盟费主要包括品牌授权使用费、品牌履约保证金、品牌管理费等费用。加盟店商铺面积至少为40平米。店面选址灵活,建议选择居民小区、学校周边、大型购物中心、商场、小吃街、医院、步行街等客流量流量较大的地方均可开店。加盟总部选址专家专业指导,让你花最少的钱开最实惠的店!水电房租的开支主要是根据当地店铺的大小,店面位置所处地区和地段所决定的。店内装修按照品牌总部统一设计,加盟店面的外部装修、内部装饰都需按照总部的标准进行装修。店面运营只需2名员工即可,员工待遇在不同地区其工资也不同,包括了基本的工资和其他的奖金,等级不同的城市其工资不同。日常经营需要常备流动资金,流动资金主要用于店面日常经营,推广活动宣传,购买物料所需资金,以及其他杂项费用开支等。
四季美汤包加盟
四季美汤包加盟条件
1.作为加盟商要具备投入资金,这包括设备、加盟费、保证金、使用费等一些列的费用,确保加盟店铺顺利营业!
2.场地要求:门面18平方米以上。非自有店面之加盟主承租期至少2年以上。店面越宽越好,如果店铺的横幅窄而长度很深的话,其价值就大受影响。
3.加盟商可以向总部制定和采购设备、物料并可同步进行其他开业筹备工作。
4.加盟连锁店硬性设施装备按公司总部的部署及标准要求进行,必须严格执行,最终会由公司总部统一检查与通过。
5.需要具备合法资格的法人或具有独立民事动作能力的自然人。
6.加盟客户要服从总部管理,配合总部的市场运作,认同公司管理理念。
7.申请人对企业管理具有基本概念。
8.加盟客户需具有投资经商信心和决心以及对风险抗压能力强。
9.加盟商需要认同总部经营运作方式并执行。
四季美汤包加盟优势
从979个四季美汤包加盟店铺中抽样调查:
3到6月内回本的店铺有196人,占调调查总数的20%;
6到9月内回本的店铺有127人,占调调查总数的13%;
9到12月内回本的店铺有176人,占调调查总数的18%;
一年以上回本的店铺为412人,占调调查总数的42%。
四季美汤包加盟
四季美汤包加盟流程
1、电话、网上留言索取免费加盟资料,了解项目具体加盟费、优势、条件和利润。
2、实地考察公司总部及项目。了解项目可行性。
3、双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。
4、加盟商交纳意向保证金,公司择日前往考察。
5、双方准备各项文件:签定加盟意向书/加盟合约。