刘一碗牛肉汤加盟品牌介绍
刘一碗牛肉汤加盟是一家以经营牛肉汤、牛肉汤加盟、牛肉汤培训及以羊肉羊杂为主料进行菜品烹制餐馆，我们在经营牛肉汤馆的同时也在教授刘一碗牛肉汤技术和整店加盟。 刘一碗牛肉汤是鲁西南地区具代表性的传统名吃，始创于清代嘉庆年间，已有200年的历史，它制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃，不仅在鲁西南一带久负盛名，而且在冀、豫、苏、皖等省地有较高声誉，并被载入中华名食谱，被国人称为“中华排名靠前汤”。
“刘一碗”是刘一碗牛肉汤的一块金字招牌。“刘一碗”牛肉汤在制作工艺上不断发展，使牛肉汤得以发扬光大和多方延续。
刘一碗牛肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。天花汤健脑明目，适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血，宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还有汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种，各具风味。八十年代，即被录入名菜谱。
采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤。切碎熟羊肉，加乳汤、蒜苗、香辣油，趁热食用。香辣鲜爽，不腻不膻，配油炸面食，相得益彰。已有200多年制作历史。
投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，刘一碗牛肉汤的汤汁乳白绝不是添加来实现的。
烧制刘一碗牛肉汤有三条关键，一是选用平原地区农家饲养的羊。这样的羊不光吃草，农家经常喂点剩饭或粮食，羊长得膘肥体壮。山区的羊不行，熬出的汤发黑且不鲜洁。二是佐料的选用要适量，多了则料味出头，少了则腥膻不除。三是用火要大，使锅内一直处于沸腾状态。使羊油快速融化，与水互相撞击，达到水油交融，形成乳状悬浊液。如火候达不到，则水是水，油是油。凡熬制好的牛肉汤，勺子在锅面打个花，往下一舀，往桌面一滴即凝成油状。
刘一碗牛肉汤在整个发展史上历尽沧桑百余年，几代人的努力形成了自己的品牌，历尽沧桑而不衰是刘一碗传人孜孜不倦和发展的结果。刘一碗人将一如既往地发扬传统技艺，将刘一碗饮食苑中这枝奇葩在今后的历史长河中培养的更加美丽娇艳。
刘一碗牛肉汤发展现状：
现如今，历经多年潜心的发展与努力，刘一碗牛肉汤也已经发展成为了国内市场上远近闻名的美食品牌了，受众的群体也是相当的广泛。现在的消费者对于美味健康营养的美食都是格外的青睐，而刘一碗牛肉汤的营养价值则是受到广泛群众的认可，除此之外，刘一碗牛肉汤还引进了多种丰富的地方小吃，凉菜等，进一步的满足了消费者们的口味需求。
刘一碗牛肉汤对食材的选取很是重视，都是采用高品质的牛肉，新鲜的蔬菜，以及特色配料，利用牛大骨和香料熬煮成汤底，搭配上卤过的牛肉、手工制成的粉丝、小料等，口感丰富，鲜嫩味美，汤汁浓郁，劲道爽滑，给顾客带来不一样的味蕾体验，老少皆宜，深受顾客的喜爱和追捧。刘一碗牛肉汤的投资成本小，消费者人群广泛，市场发展前景广阔。
刘一碗牛肉汤在市场上备受大众喜爱，有着很高的人气，还根据市场需求，实现了标准化制作，加工程序简单易学，总部统一配料，保证口味的一致性。总部提供系统的刘一碗牛肉加盟店开店运营方案，并提供后期技术指导，让创业开店者得到实在的技术、完备的开店方案，有良好的市场优势。
刘一碗牛肉汤加盟优势：实力企业护航,创业好商机
风险低：拥有“少、小、低、精”的投资优势，门槛低，稳中求进;
技术优势强：经历了多年的技术沉淀，突出特色，技术含量高;
合作方式灵活：加盟、培训、特许、底料配送，根据需要灵活选择;
信誉度高：坚持反对“假、大、空”，做老实人，开健康店，先舍后得;
作基础可靠：秉承先做人后做事，通过成就别人来成就自己的做人之道。
刘一碗牛肉汤加盟费多少钱？投资费用小,就能快速致富
刘一碗牛肉汤是众多加盟项目中出色的一个。只要大家把握机会加盟其中，便可轻松开启创业致富之旅，自此不必再为没有好的加盟项目而担忧。
刘一碗牛肉汤加盟成本在5-10万元左右，对于刘一碗牛肉汤的加盟条件也是非常简单的，只要就能够独立经营品牌店，有相应的投资和风险意识，具备一定的启动资金，市场经验、并具有较强的经营意识，具有良好的信誉基础和创业热情，并且要认同刘一碗牛肉汤品牌的发展理念和未来的发展目标，愿意与公司携手共同开拓市场。
看过这么多刘一碗牛肉汤的介绍，屏幕前的你是否觉得它是值得信赖的加盟好品牌呢?如果有兴趣了解项目的更多详细信息，还请在下方的留言板进行留言，我们会有专业客服与您对接，并且会提供一份免费的项目资料，让您对品牌有更加深入的了解。
刘一碗牛肉汤加盟利润分析：市场大利润丰,火爆经营
刘一碗牛肉汤品牌知名度大，市场竞争力强，设计十分时髦，是个投资致富的好选择。拥有更大量的特色产品，吸引了无数的消费者，这样的品牌是没有人可以抵挡得住的。
刘一碗牛肉汤成立时间较久，所以有着非常稳固的消费群体，且在市场上该品牌的口碑也是相当不错。加盟该品牌绝对会带给不错的利润。短期经营，就可以步入正轨。
总结上文，相信您对这个行业已经拥有充分的信心，既然这是一个不可错过的赚钱项目，并且有着无限美好的发展前景，那么自然需要尽快的把握。好的赚钱机会不会一直停留，需要有眼光的人尽快把握，那么不妨尽快行动吧。
刘一碗牛肉汤加盟保障：一步到位的支援,你经营无忧
1、选址
开店选址是非常重要的，餐饮店的主要消费群体，还是比较年轻化的，所以选址要选在年轻人比较多的地方，像步行街、学校、大型网吧旁等地方。
2、店面形象
店面形象是否与产品定位一致。即，你的店面形象设计装潢必须跟你所销售的产品的定位是一致的。店面形象是否能够给你的产品销售提供帮助。
3、产品的质量和口感
产品质量和口感对于餐饮店的重要性，不言而喻，不注重产品质量和口感，最终会寸步难行，功亏一篑。所以质量和口感一定要顺应现代人群的消费水平。
4、销售气氛
随着社会的发展，人们的人活水平也越来越高，自然消费要求也要了，不但要求产品质量还要要求服务，所以服务态度要求也高。
5、产品的创新
创新，是挺进新时代的一张通行证;是一个店面赖以持久生存的灵魂。所以产品要不段的升级。既可以留住老顾客又可以吸引更多的新的消费人群。
刘一碗牛肉汤加盟条件
1、对餐饮事业具有高度的热情与执着，并有一定的社会历练。
2、对连锁加盟事业有充分的了解。
3、加盟者必须年满十八周岁的合法公民，具备一定管理、协调的社交能力。
4、具备开设加盟的资金(不包含房租与装修)。
5、愿意遵守公司管理章程和刘一碗牛肉汤特许经营理念。
6、加盟店至少要两名以上的专职经营者。
7、店面面积不低于十平方。
8、具有独立民事责任的团体组织或个人。
刘一碗牛肉汤加盟流程
【第一阶段】开展前期市场分析服务（签定意向合同书后）
1、专业的市场调研人员为您：结合市场实施选址工作并作出市场商圈分析。
2、了解同行针对消费群体作出产品定位分析；
3、与您交流结合市场需求作出总额投资分析；
4、结合投资额度及当地消费作出经营回报分析；
【第二阶段】开展前期营建服务（签定正式加盟合同书后）
1、根据市场分析，结合场地；确定加盟店的装修风格及档次。
2、现场测量进行店面设计（品牌店平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图，文化点缀图）；
3、对店内营建设施设备提出计划及参考价格；
4、结合设计图及材质要求进行竣工验收。
【第三阶段】开展前期营运服务
1、根据加盟店平面布置图，设置店内人员编制表格（平、淡、旺季）的人员需求，指导加盟店进行前期人员招聘；
2、免费为加盟店培训3-5名学员（前厅、后厨管理及生杀技术、厨房汤料技术、财务知识等），为期7天-15天的理论、实践专业培训，考核合格后颁发学员上岗证；
3、根据加盟店装修进度进行店内物资订购（餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等）；
4、制作开业到计时表格，协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展；
5、对市场调研制作开业策划方案，与加盟商交流并达成一致，确保一炮走红；
6、确定开业支持人员（前厅经理1名、后厨技术经理1名），与加盟店学员交流，共同参与该店筹建工作；
7、进行加盟店市场调研、同行考察，制作符合当地消费者喜欢，并能接受的特色菜单。
【第四阶段】开展中期营运服务
1、加盟店开业前3-5天，公司支持人员到达加盟店开展前期营运支持工作；
2、对加盟店招聘人员进行复核，配合店内经理开展员工前期培训；
3、督促并协助加盟商对证照等行政资质的办理，保障正常营业；
4、负责对加盟店物资的计划及清点，并协助加盟商建立帐目；
5、执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案；
6、负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试；
7、再次对市场进行深入调查，结合当地风味、风俗，对产品再次做好调试工作。
8、协助加盟店顺利开业，逐步规范加盟店前厅管理及服务流程，与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。
【第五阶段】开展后期营运服务
1、营运部每周至少一次对加盟店进行电话询访，了解加盟店经营中存在的问题并进行营业数据的统计。
2、每月针对加盟店营业费用报表作出详细分析，提出费用管理办法；
3、每年一次到店询访，诊断加盟店经营中存在的问题,提出解决方案并传授新品、新技术；
4、每个重大节假日，负责提供节日促销方案供参考。
