云水瑶意境云南菜餐厅加盟品牌介绍
云水瑶意境云南菜餐厅,给自己的定位,是真正好吃的云南菜,一说到云南菜,可能大多数人会担心会不会味道很怪,大连人吃不惯,然而在云水瑶您完全不必有这种担心,云水瑶的菜谱上的菜品,是真正的道道都好吃。因为在云水瑶的厨师研发团队深入云南百姓家取经学艺,将真正的云南人家的家常菜带回了滨城。
品尽云淡风轻 尝遍碧水瑶情
城市里的世外桃源
云水瑶寓意品尽云淡风轻,尝遍碧水瑶情,我们希望每一位顾客进到店内都能忘掉都市的喧嚣,放佛置身世外桃源,细细的尝遍我们充满诚意奉上的每一道珍馐佳肴。因此云水瑶的整体装修风格是十分清新淡雅的,一进门就能看到大大的水车随着潺潺的流水和飘渺的云雾在缓慢的转动,座位是古朴的木质长椅,配着用丽江民族风情布料制成的软垫和刺绣抱枕,每一桌都被木质雕花屏风隔成独立的空间,还有淡蓝色的亚麻纱幔,保障了每一个就餐空间的舒适性和隐私性。
顾客们完全可以把云水瑶当做您的食堂,云水瑶完全适合各种人群就餐。
比如说年轻的情侣,闺蜜约饭,环境私密性特别好,适合静静坐着聊天,而且菜品非常精致,出品非常漂亮。一般两个人点两三道菜,汤,再配上主食,吃饱吃好消费也就100元多点。性价比很高。
比如说家庭就餐,无论是80岁的老人,还是2,3岁的孩子,都可以找到适合他们吃的食物,众口不再难调。老人我们推荐点汽锅鸡,竹荪菊花豆腐汤,有机农场这一类清淡养生的菜品。菠萝饭,小锅汤水饺,昆明破酥包子,很受小孩子的欢迎。
甘井子万达店有10人的座位,高新万达店经过装修升级。
新增设了4个包间,并且4个包间可以打通,最多可以容纳40人同时就餐。是单位团建,亲朋好友聚会请客的不二之选。
云南以其独特的滇菜文化及茶文化著称,米线和普洱茶几乎是云南人每天的日常中都不可分割的一部分。
在云水瑶,每桌都为顾客配备了功夫茶盘及陈年普洱茶,男士们喜欢自泡自饮,也可以跟商务伙伴推杯换盏。女士们就更喜欢了,大家都知道普洱茶有降脂减肥的功效,可以说在云水瑶吃饭,配着普洱茶,怎么吃都不会胖。
云南的美食就如同这片七彩的土地一样,唯有风情二字才最解其中的美味。由于云南省少数民族众多,又与四川,东南亚国家接壤,所以口味相当的丰富多变。
云南菜佐料讲究,特色为最大限度地保持原汁原味,以健康养生为基本目标。汽锅鸡是这类菜品的代表。
傣味烧烤是云南菜浓墨重彩的一部分,有句话说没有吃过云南烧烤,人生略有遗憾。在云南,似乎每一种食材都能用来烤制,虫子能烤、菌菇能烤、猪蹄能烤,各种蔬菜也都能用来做烧烤食材。而包烧、火烤、碳烤等等做法更是让烧烤变得有趣起来,每种烤法的味道各不相同,但都有一个共同的特性:好吃。云南的烧烤非常舍得放料,因而十分的入味。
傣味烧烤系列一直都是云水瑶的销量冠军,香茅草烤罗非鱼,香茅草烤松板肉,炭烧猪蹄,古法炭烧大块肉,六分熟小串都是招牌必点的。云水瑶的烤鱼选用的是罗非鱼,罗非鱼是原产于非洲的鲫鱼,需要温水养殖,罗非鱼的特点是肉味鲜美,肉质细嫩。并且云水瑶的每一条烤鱼重量都在1斤半左右,只有这个大小的罗非鱼的肉质薄厚最适合用来烤制,过大的鱼肉太厚不入味,过小的肉质太薄,口感不好。
米线也是云南菜的一个特色代表,云水瑶的鸡枞(zong一声)凉拌米线,小锅米线都是顾客吃过之后大力推荐的,也基本是桌桌必点。
云水瑶的米线采用的是正宗的建水细米线,米线是糯软的,细细的,百分百大米和饮用水制成。
鸡枞凉拌米线是云水瑶的招牌菜,6种配料,5色焕然,用当地新鲜的米线、野生菌加鸡丝、调料制成,桌桌必点。鸡丝需要煮熟,以核桃酱和小粉做成卤汁,搭配着油鸡纵,再撒点芝麻,吃起来香味浓郁,酸甜可口,爽滑顺溜。
小锅米线是最能代表昆明小吃的一道菜,猪骨,鲫鱼,鸡骨三骨熬出的老汤作为汤头,再加上云南当地的特色调料,内容十分丰富,味道浓郁,十分入味,口感爽滑,深受老顾客喜爱,吃完还想吃,意犹未尽,基本每天都要卖出100多份。
傣味菠萝饭是西双版纳的特色美食。既是一道主食,也是一道菜品。
云水瑶的菠萝饭与常见的菠萝炒饭不同,云水瑶诚意出品,选取一整只的菠萝,将浸泡7小时后的糯米,与切好的菠萝肉一起放入菠萝壳里,盖上菠萝盖后蒸到香气扑鼻。菠萝的酸、甜与糯米的软、糯相结合,米饭中掺着菠萝香味,吃起来清甜爽口,并含有高营养价值,有补血之效。
云水瑶意境云南菜餐厅加盟怎么样?轻松实现开店,省心省力
1、采购
所有原材料(肉类、蔬菜等)实现本地化采购,降低原材料成本,也降低物流成本,使加盟商利润最大化(一般公司配送的原材料加盟商利润都比较低)。为保障店店味道统一,总部唯一配送香料,一般一个月订料一次。
2、核心竞争力
总部围绕味道、出餐快捷、控制成本、新品上市、食品安全、香料配方投入巨大的人力,极大的提升云水瑶意境云南菜餐厅产品的核心竞争力。
3、口味稳定
口味不会时好是坏,口味统一,操作统一。
4、合作优势
操作简单、整店输出、保姆式服务、全面技术性指导,根据地域不同,实时推出新品。
5、店面不限
店面空间不限,几十平方的门面店铺、几平方的美食档口、学校食堂、商圈、步行街,高校周边、医院、火车站汽车站、批发市场等都是云水瑶意境云南菜餐厅项目理想的经营场所。
6、简单易学
有烹饪经营者3-5天,无经验者4-7天即可掌握所有技术。
7、高额利润
投资者原材料采购本地化,总部不赚取任何原材料的差价,提高合作商利润最大化。云水瑶意境云南菜餐厅产品毛利润在60%-70%以上。
8、区域保护
总部划分区域保护、以单店为中心直线500米为保护区域。(美食城和城市核心商圈除外)。
云水瑶意境云南菜餐厅加盟费多少?无忧起投,收益多
云水瑶意境云南菜餐厅是一个颇受消费者们喜爱的品牌。品牌品种类繁多,满足了各种不同消费者的不同需求。如今更是获得了众多投资者们的关注,不需要加盟商准备什么,只需要有足够的加盟品牌资金就可以投资进去的。
云水瑶意境云南菜餐厅加盟成本在5-10万元左右,加盟云水瑶意境云南菜餐厅不需要任何经验,即便你是市场小白也可以放心加盟,总部会为加盟商提供一整套的运营帮扶政策,包括:店面选址、品牌店装修设计指导、店面运营策划、督导带店、技术教学、人员培训、物料支持、售后服务等,全方位的帮助加盟商成功投资。
相信大家看了上文的介绍后现在都清楚了吧。云水瑶意境云南菜餐厅在市场上的知名度高,口碑好,备受消费者的欢迎与认可,云水瑶意境云南菜餐厅是一个非常值得加盟的好品牌。加盟云水瑶意境云南菜餐厅,市场竞争力强,发展前景好,只要云水瑶意境云南菜餐厅加盟商可以掌握开店技巧,云水瑶意境云南菜餐厅加盟商就能够迅速致富!
云水瑶意境云南菜餐厅加盟赚钱吗?高利润回报,加盟即可迅速盈利
云水瑶意境云南菜餐厅在我国成功运营多年,是深受消费者欢迎的品牌,加盟品牌运营不愁没生意可做,是一个靠谱的加盟品牌。总部提供完善的加盟培训体系,专业团队扶持创业,保证代理商能掌握开店运营的综合技巧。
云水瑶意境云南菜餐厅是当下非常热门的品牌,受到了很多消费者的喜爱,为投资代理者提供了创业的机遇。品牌知名,吸引了很多的消费者前来。很多想要创业的朋友都想知道,加盟该品牌好,潜力大,赚钱快,是创业的好项目。
在上文中,已经为大家做了详细的说明,相信大家对此也有了一定的了解,云水瑶意境云南菜餐厅可以根据加盟商的具体情况实施个性化的方案,可以有效针对加盟商运营当中的一些问题,予以有效的解决,如果想要加盟的朋友,赶紧行动吧。
云水瑶意境云南菜餐厅加盟保障:专业团队扶持,为你保驾护航
1.选址扶持:云水瑶意境云南菜餐厅加盟商看好意向中的店面后,通知总公司,总公司将以快时间派专业的市场评估师亲临现场对该店进行各方面的考察与评估,对所作的风险利弊分析结果与加盟商达成协议。
2.技术、管理扶持:合同生效后加盟商方可派厨师(1名)、大堂经理(1名)到总公司指定地点培训。培训时间长短不限,培训考核合格方可。
3.装修扶持:云水瑶意境云南菜餐厅招商总部将更具加盟商的店铺平面图提供装修。装修是根据加盟商的经济实力而定的,我们只要求门头和企业文化统一,我们不想把加盟商的压力弄很大。
4.开业扶持:开业期间,总公司将派专业人员到现场进行培训,开业支持。加盟商只需要承担往返差旅费。公司收取支持费600元/人/天(包含支持人员住宿费、生活费、通讯费、出差补助等)。时间根据加盟商的需求而定,一般为10天(公司出发之日起到公司之日止)。
5.后期扶持:加盟店后期经营过程中出现的问题,云水瑶意境云南菜餐厅招商公司跟踪服务。
6.服务培训扶持:开业前十天招聘好服务员,并由总公司派专业技术人员对加盟店的员工进行培训。
7.宣传策划扶持:开业前,云水瑶意境云南菜餐厅代理总公司将根据加盟店具体市场情况,提供历年来成功的宣传策划方案供加盟商选用。
云水瑶意境云南菜餐厅加盟条件
1、具有一定的商业背景和经商经历,熟习外地市场。
2、有一定的经济实体和投资实力,有良好的信誉。
3、具有努力于云水瑶意境云南菜餐厅食品事业的创业热情,分心专注、敬业上进。
4、理解、信任云水瑶意境云南菜餐厅食品,在运营理念和开展思绪上能达成共识。
5、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充沛的心思预备。
6、具有法人资历或合法运营资历。
云水瑶意境云南菜餐厅加盟流程
1、了解咨询
投资者在网上了解云水瑶意境云南菜餐厅加盟的详细信息,或者填写您的联系获取第一手的加盟政策资料。
2、实地考察
参观公司直营店、加盟店,全面沟通了解。
3、加盟申请
加盟申请主要包含两个方面:①到官网上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签订合约
加盟资格审核通过后,双方正式签订加盟合同。
5、协助选址
公司委派专业人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装潢
待合同签定完毕后,总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案,并及时落实执行。
7、人员培训
对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握加盟店筹备、管理等技能。
8、开业筹备
制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、指导开业
开业期间外派专业人员下店支持指导工作,确保加盟店顺利开业。