姚记豆腐加盟品牌介绍
实话说，当第一次吃到这样的豆腐我是震惊的!豆味的清香久久回荡，没有任何的豆腥味，而且质地扎实，口感滑嫩，入味十足，真的是完美。今天给大家安利一款豆腐中的极品：姚记豆腐
姚记峰峥这个名字，我想小伙伴们可能还不熟悉，但是在一些资深素食&吃货面前姚記这个名字是肯定不会陌生，因为在他们心里，姚记豆腐就像巧克力里的
Amedei、篮球场上的AJ、田径赛道上的博尔特，都是行业中极品的存在。
关于姚记峰峥，有许多故事：
2018年被CCTV老故事做过节目专访;
他的品牌源自1997年，距今已有二十四年;
美食极客最佳素食和风味奖得主;
被TRIBE有机餐厅称为北京最好的豆腐;
曾被河北电视台专访
之前有许多小伙伴和我极力推荐它，由于一直没办法联系到原产的负责人，导致这一系列产品不能上架，不过现在还好，我们已经联系到原产并已上架到糙米家。
来，我们一一细讲：
因为姚记峰峥，我们要认真科普一次豆制品的点制。
你可能不止一次听过卤水豆腐、石膏豆腐等等，但酸浆豆腐这个却鲜为人知。甚至是没有听过，(我之前就不知道的)
说到点制过程我需要安利一下：
豆子经过研磨后里面的豆蛋白流出，分散于水中，而形成蛋白质溶胶，即俗称豆浆。豆浆是一种胶体，它的化学性质是不稳定的，容易受到外界的干扰因素而聚沉。豆腐就是豆浆聚沉的结果。
通常我们使用的聚沉(俗称：点制)手段为石膏(硫酸钙的二水合物CaSO4•2H2O)、卤水(结晶氯化镁MgCl2的水溶液)。这些点制手段多多少少有些许隐患，不能大量食用。
而姚记使用的是酸浆点制：
何为酸浆：将制作豆腐过程中压出来的浆水盛在一个专用缸内,由自身的乳酸菌发酵作用而变酸即为“酸浆”点制的时候再用酸浆做为“引子”兑清水点制而成。其原理类同与用“面肥”来蒸馒头相同。
这样的原汤做原食的工艺方法是山西600多年的传统手艺，而这项工艺也被列入了非物质文化遗产。
姚记腐竹，提取的是双青豆里面的精华成分。
真的是非常推荐特别是冬天唰火锅，千万不能没有它，特别滑爽，你只要吃过一口，你就再也忘不了那种味道和口感，真的是吃过的最好腐竹，没有之一，被惊艳到了。
姚记丸子：纯豆腐做的，不过分有两种，一种的油炸的，焦黑色;(不过放心，油也是他们农场自己种的葵花籽榨出来的油)，一种是蒸的，白色。炸丸子里面添加了些花椒和海盐，有些香味和卤味，非常适合当小零食;白丸子的话味道偏淡，适合熬些清淡的汤，这两款他们在北京卖爆了，真的非常推荐。
姚记豆干：这款豆干是五香豆干，放了花椒、桂皮、八角、海盐压制而成，味道有些略微咸，口感扎实，偏淡口味的可以直接当小零食吃，不过和芹菜一起炒真的非常下饭，适合煎炒。搭配蔬菜味道一绝。
姚记熏干：这款带着略微的烟香味，问着都非常开胃，这是利用果木熏烤出来的，味道偏淡，比豆干淡些，但是真的很香，还是比较适合煎炒，也可以沾些酱料吃，很开胃。
姚记双青豆豆浆：这款豆浆真的是非常适合我们，豆浆也称植物奶，里面富含慢慢的植物蛋白，而且这款豆浆入口清香，没有任何的豆腥味，即使没有添加任何的作料直接也可以，而且我个人感觉原味的味道是最好的。(和过这个豆浆后，再喝其他的豆浆就好像在喝水...肿木半...)
姚记素瑅：这个是经过卤汁的，俗称也是素鸡，口感是比较扎实，质地也比较硬，味道偏淡些，煎炒比较好。
姚记豆丝：这个巨适合凉拌、口感非常劲道，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、粗，真的非常好吃，开胃，可以当饭前凉菜，或者凉拌后当小零食哦!
姚记豆泡：这个比较合适炖煮和煎炒吧，需要注意的是这个也是炸过的，不过味道还不错，质地比市面上的要扎实些，不会松散。
姚记豆腐加盟怎么样？低成本、高利润,品牌影响力大
1、品牌优势：
本公司投入巨资在各大媒体投放广告，宣传力度及品牌影响力在行业内人气点赞，是消费者心目中的优选品牌;
2、市场优势：
姚记豆腐加盟品牌会不定期的派遣业务管理人员、营销策划人员、协助销售人员帮助经销商开拓市场，条件允许还可邀请知名的行业专家定期举办产品知识的讲座、市场营销、推广策划等。
3、投资优势：
投资创业的方式很多，开店也有着非常多的优势，不管哪一种方法，都可以获得良好的市场前景。
4、产品优势：
姚记豆腐品牌加盟具有产品的优势，在产品上姚记豆腐品牌加盟具有自己的研发团队，并且不断的将品种进行优化，推出更多不同的产品，符合消费者的产品，让加盟商的产品能够在市场上一直的占据市场很大的份额。
5、营销优势：
总部每年定期制定品牌营销方案，在全国性网络、纸媒等众多渠道进行品牌宣传。持续提高品牌的知名度、美誉度以及品牌口碑，促进各地加盟店业绩提升。
6、培训优势：
总部有专业的顾问团队对加盟商进行培训，更好的了解产品和市场，同时总部也在不断的研发新产品，保持品牌的市场热度和关注度;
7、服务优势：
提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅，并提供完善的后续督导，同时，总部督导支援队伍以高效务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量，为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持。
8、技术优势：
姚记豆腐拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。
姚记豆腐加盟费需要多少钱？回报高,创业难度低
姚记豆腐拥有十分悠久的品牌发展历史，市场经营经验，使得姚记豆腐拥有十分高的知名度，并且收获了不错的口碑。现在，随着姚记豆腐的越发流行，总部决定开始面向全国招募加盟伙伴，希望在扩大品牌的同时，也能够帮助各位创业者实现成功创业。
加盟该品牌加盟费大约5-10万元左右，是深入人心的项目，生意红火，免费为加盟商提供选址信息，并派专职人员到实地考察评估，能够为创业者带来更多财富。在众多的加盟品牌中，有着引人的加盟优势。选择该品牌加盟，即选择了正确道路。
其实姚记豆腐对于新手创业者是十分友好的，总部可全程保驾护航，让创业不再难。为了进一步争夺中低端市场，姚记豆腐希望能够与全国各地的加盟创业者进行合作，争取将姚记豆腐品牌成功推广到全国的各个角落。想要实现创业梦想，那就快来加盟姚记豆腐吧!
姚记豆腐加盟支持：总部全体系扶持,加盟无忧
1、品牌形象：
姚记豆腐统一的连锁店标识、品牌形象。统一的装修风格。统一的宣传品、POP促销，强化品牌效应。全国性媒体广告宣传，形成强势品牌效应。
2、整店输出：
总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，助力姚记豆腐加盟店更快、更好的运营起来。
3、物流配送：
快捷的电子商务平台和物流配送系统快速时间将新品上架。
4、媒体广告：
常年滚动投放电视、纸媒、网络广告，各地分店坐享总部广告效果。
5、市场运营：
资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，为你量身定做，为打造充满活力的姚记豆腐加盟店。
6、培训支持：
代理商也可以不定期派技术人员到我司接受关于产品和服务等方面的技术培训。
7、选址装修：
免费协助店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
8、开业指导：
总部提供完善的支援，除了专业人员的完整量身规划培训，缩短创业的摸索期。
9、活动策划：
姚记豆腐总部专业的策划团队会为商家量身打造促销活动策划方案，让商家更省心，生意更火爆。
10、区域保护：
对合作店所在地商圈进行保护，一个地区只发展一家合作店，让合作商垄断当地市场。
姚记豆腐加盟条件
1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、认同姚记豆腐的商标、产品、经营理念与企业文化。
3、具备开发加盟店的资金和商用店面。
4、姚记豆腐加盟商要具有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力。
5、自备经营场所，营业面积达符合开店要求。
6、身体健康、吃苦耐劳。
7、认可总部的经营理念、经营管理模式，服从中国区总部的统一管理。
8、愿意参加总部的系统化培训和接受本部的合理化建议。
姚记豆腐加盟流程
1、了解信息：
可在网站留言也可拨打姚记豆腐总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、项目考察:
加盟者到总部进行产品、品牌等全方位考察;
3、加盟申请：
对姚记豆腐的实力认可后，确定要加入其中的投资者，表明自己的加盟意愿。
4、签订合同:
与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用(加盟金、保障金);
5、店址选择：
选择适合自己预期投资额的地址，总部会给予建议指导
6、装修设计：
加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。
7、加盟培训：
总部会为加盟商提供一系列的培训服务，后期的话也会有技术培训和品牌的支持。
8、新店开业：
物资配送，店面装修施工，人员招募及培训。
