蕉岭三及第加盟品牌介绍
蕉岭三及第是蕉岭县等客家地区最具有特色的风味小吃之一，是客家群众根据当地饮食习惯，充分利用本地的菜肴资源，而创造形成的佳肴。所谓“三及第”是过去科举取士连中秀才、举人、进士，也称为“三连及第”，是旧时读书人的莫大功名。相传，蕉岭三及第起源于广州的三及第粥，并改及第粥的肉圆、牛肝、猪粉肠等食材为瘦肉、猪肝和猪粉肠，并改粥为汤，从而形成了客家人特有的美食。民国年间，蕉岭三及第在当地主要是古氏、谢氏和戴氏等人家经营，至到解放后，蕉岭三及第因其烹制方法简单、味道及鲜而被民间纷纷效仿。
蕉岭三及第是客家民间饮食文化传承和发展，既是客家饮食文化的代表，又客家民俗的载体。其制作技艺的形成、发展和壮大，和蕉岭客家人的生活有密切的关系，具有深厚的蕉岭饮食特点和地方特色。
2012年07月10日，被梅州市人民政府列入梅州市第四批市级非物质文化遗产名录。
2015年11月10日，被广东省人民政府列入广东省第六批省级非物质文化遗产名录。
历史渊源：
“三及第”是蕉岭县民间传统特色小吃，是本地人民在根据当地的饮食习惯，以及对饮食文化的理解，充分利用本地的菜肴资源，而创造形成的佳肴。距今有二百多年的历史。三及第在蕉岭人民眼里，不仅是可口的佳肴，更是包涵了一种落地生花的文化，寄托了蕉岭人民对尊儒重教、立身功名、报效社稷的思想。三及第这种平民化、民俗化与营养化的清爽小食，已经在千千万万家中生根开花。它既是美味食品，又是具有很高的营养价值。俗话有“早上一碗三及第，上山打虎有力气”的说法。2014年，蕉岭县三及第被广东省文联、省民间文艺家协会、南方日报评为“广东省传统特色小吃”。 2014年，在蕉岭县长寿食品评比会上，“三及第”被评为十大长寿菜肴之首。2009年，曾宪梓来到蕉岭，多次品尝三及第后，对鲜美的三及第赞不绝口。
及第，是指旧时科举考试应试中选，所谓三及第，就是在科举取士时代，秀才、举人、进士连续及第，合称三及第。清朝状元林召棠用肉圆、牛肝、猪粉肠做成三及第粥，蕉岭人就把这个名称吸纳过来，用猪肉、猪肝、猪粉肠作为主要食材，经过民间厨师的世代相传和完善，三及第已经发展成为相对成熟稳定的民间技艺，餐桌上常见的佳肴，成为蕉岭饮食行业的一朵奇葩。在蕉岭，三及第是大众最喜欢的早餐。在蕉城，经营三及第早餐店的不下200多家，而且以快餐饮食形式，发展到了梅州、广州、深圳等城市，海内知晓。但是，由于西式的快餐不断涌入，三及第有边缘化的危险。而三及第的制作工艺和传承，以及遗迹、史料、照片等文物也很少，缺乏一套严格的系统加以管理和引导其发展，有必要对其加以保护，以科学的手段丰富和发展三有第，使之成为最具有特色，又对人民身心健康有益的食品。
蕉岭三及地在蕉岭人民眼里，不仅是可口的佳肴，更是包涵了一种落地生花的文化。蕉岭三及第这种自平民化、民俗化与营养化的清爽小食，已经在千千万万家中生根开花。俗话有“早上一碗三及第，上山打虎有力气”的说法。
传承保护：
传承现状
蕉岭三及第以味鲜、可口、寓意深长而觉得人民群众喜爱。三及第寄托了蕉岭人民崇文重教的人文精神，也是客家人奋勇向上、向往美好的象征。但是，随着社会经济的发展，西式的洋快餐不断涌入，蕉岭三及第有边缘化的危险。
传承价值
三及第文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的后发效应，已经成为饮食界的奇迹。在产业高速发展的今天，作为中华饮食文化的组成部分，保护和发扬三及第文化具有一定的现实意义。
保护措施
蕉岭县已经在2010年把这一传统特色小吃批准为县级非物质文化遗产名录，并针对它的传承和保住，制订了一系列有效措施，如把它列入长春食品，作为蕉岭长寿之乡的品牌。同时，对它的传承技艺进行了一系列的挖掘和保护。三及第已经成为蕉岭饮食的代表性佳肴。“蕉岭三及第”已分别被蕉岭县和梅州市人民政府列入第四批市级非物质文化遗产名录。
蕉岭三及第加盟怎么样？总部经验丰富,加盟商能够快速上手
1、蕉岭三及第具备完善的品质保证，客户回头率极高。
2、全国统一品牌，统一零售价。
3、蕉岭三及第在约定的条件下,为您提供优质的售后服务.保证在代理区域内品牌独特经营权。
4、蕉岭三及第有着完善的区域保护措施、拒绝串货流通。
5、蕉岭三及第先进的营销策划，印刷宣传品，现场助销POP、品牌形象附料等及时配送。
6、菜品的不断创新的高端产品，源源不断;满足人们不断最求美味的理念。
7、定期活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
蕉岭三及第加盟费多少钱？启动资金少,投资开店轻松
蕉岭三及第是当前行业市场中知名度排名前列的行业品牌，品牌定位精准，独辟蹊径专注于行业的发展，以各大为品牌店第一选址地点、以消费为主要消费群体，从服务到服务种类的规划、到品牌形象设计包装，都极尽贴合消费群体的喜好，迅速在各地打开市场。
该品牌是极受消费者欢迎的一个特色品牌，具有成熟的加盟连锁运营体系，加盟费需要5-10万元左右，拥有众多成功店面的经验可供复制。目前该品牌在中国大陆地区已超过上百家连锁店，现在选择该品牌加盟，加盟商无需经验，总部全程帮扶。
总部已经推出了完备的加盟方案，可以轻轻松松就加盟，无需太多繁琐的流程，而且加盟扶持也特别的多。可轻松开店，效率高，总部扶持多，轻松把钱赚。心动不如行动，快快加入蕉岭三及第，早日到达成功的彼岸吧。
蕉岭三及第加盟利润怎么样？多渠道吸金模式,坐享富贵与荣华
蕉岭三及第不管是设备还是技术都在国际上是优异的。蕉岭三及第品牌也受到了消费者们和业内的普遍认可，所以这是一个有强大实力的品牌了。那么，对于这样的优质品牌，很多人就想要了解，下面我们来具体了解下。
现在，蕉岭三及第已经在全国拥有多家的品牌店，为各位想要通过加盟进行创业的有识之士提供了成功的机会。以及后续为群众提供的品质服务这几个方面都是十分用心。因此，蕉岭三及第成功吸引了众多的群众，品牌一路攀升，为广大加盟伙伴带去了十分可观的收益。
蕉岭三及第的加盟总体上来说还是一个很值得加盟的项目，因为这个品牌的知名度比较高。口碑和信誉度也比较好，所以也更容易被消费者所选择。加盟的话蕉岭三及第总部能为蕉岭三及第加盟加盟商提供的优惠政策也是比较多的。而且蕉岭三及第加盟的门槛也会比较低，所以说蕉岭三及第的加盟还是一个很值得加盟商去尝试的加盟项目。
蕉岭三及第加盟保障：一站式服务,督导进店服务
1、培训支持
专业培训体系，零基础学习，免费包教包会。
2、产品支持
餐饮研发中心，确保产品出新及口感保质。
3、督导支持
开业前中后期，免费带店指导，每月免费巡店。
4、配送支持
原料稳定供应，配送全国直达，24小时内到货。
5、设计支持
创意店面，一店一设计，一对一沟通设计出图。
6、选址支持
16000多家门店选址经验，专业店面审核指导。
7、运营支持
全年营销方案提供，开业营销方案策划与支持。
8、推广支持
通过百度、微信、抖音等多个渠道全网推广。
蕉岭三及第加盟条件
(一)、加盟商的要求：
1、遵守国家法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人;
2、充分认同公司“创业、创新、快乐、和谐”的企业文化，接受并配合公司的特许经营规范体系及市场运作;
3、具有一定的资金能力和门店拓展能力，熟悉当地市场环境和消费需求;
4、具有较强的品牌意识和坦诚健康的合作心态，愿意接受公司总部的培训和指导;
5、具有理性的投资心态，能够客观地看待投资与回报的关系，没有暴利期求，并有一定的承担风险的能力。
蕉岭三及第加盟流程
阶段一：初步了解"蕉岭三及第"
网站留言加盟意向
阶段二：具备合适的条件
有充足的投资资金，自有或租赁有合适装修的店铺12-30平米
阶段三：商圈评估及市场分析
加盟商将店铺情况和详细资料告知投资顾问，店铺符合加盟条件的投资顾问将为您商圈做出评估及市场分析
阶段四：签订加盟合同
进行投资回报分析，与加盟商签订合作协议，自此双方确定与合作关系
阶段五：培训拟定装修方案
给到加盟商标准的装修手册，加盟商按照手册上进行装修，装修过程中，蕉岭三及第会进行全程跟踪和问题解决
阶段六：标准店面装修
加盟商进行装修材料采购，蕉岭三及第会进行全程指导
阶段七：开始营运
启动运营，驻店指导
阶段八：后期服务
每季度新品上新，后续督导服务
