皮铺子赵家加盟品牌介绍
皮铺子赵家的米皮肉夹馍是陕西秦镇的著名特色小吃。
秦镇皮铺子赵家米皮起初用当地出产的一种稻米制成，制作工序包括泡米，磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面，用把十几斤重的大刀把整张米皮切成细条，调上特制的辣椒油(也叫“油泼辣子”)，兑水的醋和盐，加上豆芽绿菜，一碗碗色泽鲜艳，(白皮红油黄豆芽绿菜)“筋薄细软”的大米面皮子就可上桌了。
大米面皮是陕西传统小吃“四大花旦”之一，因产于秦镇而得名，又叫米皮(面皮子)。
长期以来，在关中地区流传着“乾州的锅盔歧山的面，秦镇的皮子绕长安”。可见，秦镇米皮很早以前就与乾州锅盔，歧山臊子面齐名而成为关中三大著名小吃。
秦镇即秦渡镇，位于八水绕长安之一的沣河西岸，这里曾是周朝京畿之地，商贾云集，车马辐辏。因地处关中平原，四面环山，气侯温和，雨水丰厚，土壤肥沃，盛产优质稻谷小麦，当年人们用碾房家石碾磨米磨面，制成浆做成面皮，以色泽白亮，筋薄细穰，柔韧爽口而著称。
清代，秦镇街上就有许多家专营米皮面皮的铺子或小摊贩，就其品质和影响，较有名气的当属“皮铺子赵家”。
“皮铺子赵家”继承了老一辈的经营特色，严格选料，制作精细，蔬菜用水焯，食醋大料熬。过往客人不但就地食用，还用阴干的荷叶包回家。
历经民国，历经战乱，历经土改，历经文革，米皮店铺在三中全会改革开放后如雨后春笋般窜出来，在全国各地生根发芽开花结果。后来，赵天学和两孩子赵家骥赵家骅来到河南，将正宗地道的“皮铺子赵家米皮肉夹馍”带到当地，因口味好，生意爆，郑州洛阳新乡开了多家店。现在四五十岁的郑州人都可能不会忘记上世纪八十年代末九十年代初因为顾客排队堵塞交通的赵记米皮赵家米皮，新乡洛阳的赵记面皮……
皮铺子赵家的肉夹馍，选材考究，老汤文火用20多种香料炖制的腊汁肉肥而不腻，瘦而不柴，麋而不烂，色泽红润，气味芬芳，浓郁醇香，入口即化的独特风味，上等面粉烤制的白吉馍外焦里嫩，“虎背铁圈菊花心”，得传统作坊之真传，有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油”的赞誉。
近些年来，皮铺子赵家改变经营理念，做强做大品牌，兼营了臊子面，牛肉面，擀面皮，酿皮，凉皮，黑米皮，蔬菜面皮，米粉，米线，冷热面，凉面，热干面，肉酥饼，酸辣粉，麻辣粉，土豆粉，麻辣烫等二三十种经典风味小吃。为消费者提供了方便快捷健康美味的超值享受和服务。
皮铺子赵家米皮肉夹馍总店以新乡为立足点，面向全国。
皮铺子赵家以诚信为本，坚持互利双赢的原则，热忱欢迎全国各地有志于做小吃各位同仁前来培训加盟，皮铺子赵家靠特色创立品牌。
美味小吃经典，新乡市卫滨区皮铺子赵家米皮肉夹馍老店。风味小吃培训、土豆粉、麻辣烫、凉皮、擀面皮、秦镇米皮，肉夹馍，牛肉饼，米粉，酸辣粉，米线，热干面，锅贴，醪糟鸡蛋，江米镜糕，炒凉粉，岐山臊子面等30多种陕西小吃正宗作坊手工技艺。
新乡市卫滨区皮铺子赵家米皮肉夹馍老店以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，热诚欢迎您的加盟!
皮铺子赵家加盟优势：容易管理,即可轻松开店
1、独享皮铺子赵家米皮肉夹馍老店带来的人气和利润，一步跨越创业阶段，直接进入快速发展期。
2、区域商圈保护政策，使加盟店无后顾之忧。
3、接受系统培训，用已经获得的成功经验来经营自己的企业。
4、可得到持续不断的经营指导服务。
5、自己做老板，有公司做后盾，可尽享成功喜悦，而无经营风险。
皮铺子赵家加盟费分析：小本经营,助你轻松致富
皮铺子赵家在全国的众多城市已开设了多家的连锁加盟门店，皮铺子赵家家家生意都非常的火爆，吸引了不少创业者的目光，有越来越多的创业者都想要加入到皮铺子赵家的队伍之中。
皮铺子赵家投入成本通常在5-10万元左右，在品牌店选址方面，皮铺子赵家总部派专业的选址老师实地考察，为加盟商甄选出性价比最高的店铺，保障品牌店客流量。
经营模式更先进，好评不断潜力大总部整店输出，品牌好评不断的，是个低风险利润丰厚的项目，在市场上是很有发展潜力。
皮铺子赵家加盟支持：全方位创业支持,总部专业优势指导
新乡市卫滨区皮铺子赵家米皮老店加盟保障体系，几乎为你规避了所有的经营风险，我们的目标是让加盟店零风险，但对经营中出现的问题，我们还将采取以下措施：
1、加盟店的日常管理进行适时监控。
2、协助加盟店做好经营管理，随时提出指导意见或建议。
3、总店不定期推出新产品，加盟店可以免费接收培训指导。
皮铺子赵家加盟条件
具有合法资格，岁数在18岁至60岁之间的自然人，认同新乡市卫滨区皮铺子赵家米皮老店的经营理念与目标远景。有志于从事餐饮服务业，具备一定的文化素质，身体健康，有较强的经营管理能力，具有一定的投资能力。
皮铺子赵家加盟流程
1、初步电话沟通。
2、公司初步审核，预约面谈。
3、确定意向，进行选址及区域商圈评估。
4、正式签约，收取加盟费用。
5、店堂装修(本公司将向加盟方免费提供店铺装修图样和指南，统一装修格调，装修费用由加盟方自行承担。)。
6、加盟接受总店统一编号，派人到总店培训学习。
7、试营业，统一品牌推广，策划开业活动。
